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黄花鱼蒸多久
答:一般7到10分钟左右。黄花鱼蒸这个时间都是比较好,特殊做法除外,然后腌制好的黄花鱼清蒸用冷水蒸,如果要煮的黄花鱼比较大,有两斤以上可以多蒸五分钟,时间不要长,不然鱼肉柴了就不好吃了。 清蒸黄花鱼 主料:黄花鱼1尾 配料:蒸鱼豉油(或生...
2018-10-21 回答者: 白线对 8个回答 8
黄鱼与黄花鱼的区别
答:1、从大小区分 黄鱼有两种大小的,一种是大黄鱼,一种是小黄鱼黄鱼其中有一种是黄花鱼,黄鱼和黄花鱼都属于石首鱼这个科目。黄鱼的头部是有两个比较坚硬的石头的,黄花鱼头顶的石头比黄鱼要小一些。黄花鱼的大小总体来说是介于大小黄鱼之间的...
2018-04-08 回答者: sky不用太多sky 4个回答 5
黄鱼如何清洗
问:黄鱼如何清洗
答:准备黄鱼一条,厨房剪 一把, 竹筷子(木制筷子)一双。按以下步骤清洗: 1、先用厨房剪,将鱼鳞剐干净,用水冲洗一下。再用一双筷子,从鱼鳃的一侧插入,2根筷子夹住鱼鳃,沿着鱼肚子的两边慢慢插进去,(尽量避开鱼肠子),一直插到鱼肚子的最...
2018-11-09 回答者: 秀我8171 4个回答 4
如何区别黄鱼和黄花鱼
答:黄鱼和黄花鱼的区别:黄鱼和黄花鱼是非常接近的两种鱼,黄花鱼是黄鱼的其中一个种类。黄花鱼虽然属于黄鱼,但是它不是黄鱼。 区分方法: 1、从大小区分 黄鱼有两种大小的,一种是大黄鱼,一种是小黄鱼黄鱼的头部是有两个比较坚硬的石头的,黄...
2018-07-09 回答者: 君伟junwei521 4个回答 8
黄鱼和黄花鱼有什么区别?
答:大小黄鱼曾是我国东海四大经济鱼类之一,年产仅次于带鱼、墨鱼。从上世纪70年代后期起,因滥捕造成资源税减,形不成汛期。近年由于增强了渔政保护措施,资源有所恢复,明显的是小黄鱼产量恢复较快。关于大黄鱼和小黄鱼有哪些区别,人们难以区分...
2017-12-22 回答者: 馅喽喽喽 1个回答 2
怎样挑选新鲜的黄花鱼?
问:如题
答:1、观察黄花鱼的嘴。新鲜的黄花鱼,其鱼嘴比较干净,次品黄花鱼,其鱼嘴比较脏,选购时可可以捏开鱼嘴来看看。 2、观察黄花鱼的眼。新鲜的黄花鱼,其眼球饱满,角膜透亮清明;非新鲜的黄花鱼,其眼睛下榻,混浊有白蒙。 3、观察黄花鱼的鱼鳞和鱼...
2018-12-11 回答者: 抱香蕉睡觉 4个回答 1
黄鱼是什么样子的?求图片
答:黄花鱼又名黄鱼。 生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜。 黄花鱼分为大黄鱼(Pseudosciaena crocea)和小黄鱼(Psendosciaena polyactis),分别为我国四大海...
2018-04-05 回答者: return小风 3个回答 12
黄花鱼是淡水鱼还是咸水鱼
答:黄花鱼属于海洋鱼类,是咸水鱼。 拓展资料:1、黄花鱼,Larimichthys (D. S. Jordan et Starks, 1905),又名黄鱼,石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有...
2018-05-26 回答者: 之何勿思 12个回答 4
黄鱼脑袋是什么?
问:……
答:有的孩子老被大人说:“你这个黄鱼脑袋,真笨!”据说,黄鱼的脑袋里有一块石头,所以脑子特别不好使。黄鱼只能记住三件事。吃东西、睡觉这两件事是非记住不可的。这样,黄鱼只能再记一件事了。要是还想再记一件事呢,就会把原来记住的一件事忘掉。...
2017-11-25 回答者: 知道网友 1个回答 33
黄花鱼蒸多长时间
答:7到10分钟。 清蒸黄花鱼是江苏省传统的汉族名菜,属于苏菜系。鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。 做法一: 1、将葱切成丝、姜切丝。 2、将鱼洗净起五脏,撒上料酒、盐、鱼腹中放入葱丝、姜丝上笼蒸8分钟即可。 做法二: 鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上...
2018-03-30 回答者: teamo大头 2个回答 15