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鹿肉_百度百科

鹿肉,是高级野味,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。鹿肉首见于《名医别录》,华佗云:“中风口偏者,以生鹿肉...

简介  |  食疗偏方  |  食用价值  |  饮食禁忌

饮食常识:什么人不能吃鹿肉
答:鹿肉性温,味甘,熊补五脏、调血脉。《医林纂要》谓之“补脾胃,益气血,补助命门,*益精,暖腰肾。”《本草纲目》谓之“养血,治产后风虚辟僻。”佐以大枣,补脾胃,调营卫,生津液。能治疗五脏虚损。命门火衰、阳虚精亏,腰脊冷痛之病人,常人食之...
2017-10-05 回答者: 期待你的爱吧 2个回答 20
鹿肉的做法大全,鹿肉怎么做好吃
答:红烧鹿肉,具体做法如下: 一、准备主料辅料,包括: 1、鹿肉....500 克 2、味精.....3 克 3、玉兰片....25 克 4、花椒水....5 克 5、香菜.....10 克 6、葱白.....10 克 7、酱油.....10 克 8、生姜.....10 克 9、绍酒.....15 克 10、水豆粉....3...
2018-03-30 回答者: 金芃阁 2个回答
鹿肉犯法吗?
问:我看见有个巴西烤肉餐厅烤鹿肉,鹿肉能吃吗?
答:朋友,没关系的,鹿肉都是人工养殖的,不犯法,而且饭店都不怕你怕什么? 我只在舜和巴西烤肉和嘉禾巴西烤肉吃到过鹿肉(一个是78元每位,一个是58元每位),建议不要多吃,最多吃两块即可,鹿肉性温,属大补,吃多了会上火~不如多吃点三文鱼和...
2017-11-27 回答者: 花过鱼 5个回答 23
鹿肉不如羊肉好吃吗?
问:从朋友处得到一份麋鹿肉,突然想问一下这个问题,毕竟自己没吃过这种鹿,非...
答:鹿肉比较粗,没有羊肉细腻。但是鹿血是宝。
2017-08-24 回答者: hawkflying99 7个回答 8
鹿肉怎么吃
答:红枣炖鹿肉 一、原料: 1.主料:鹿肉1000克,红枣12枚。 2.调料:酱油、姜片、花椒、精盐。 二、制法: 1.鹿肉用清水洗净肉污,放沸水锅焯去血水,捞出洗净,切约50克重的 块。红枣洗净去核。 2.将鹿肉下锅后,注入适量清水、料酒、红枣、花椒、...
2017-12-16 回答者: mingyancheng 4个回答
鹿肉怎么做去膻味好吃
问:鹿肉膻味很重。怎样可以去膻味。怎样做鹿肉好吃。
答:去除鹿肉膻味的妙方 鹿肉含有丰富的营养,是冬季驱寒的滋补佳品,但是因为鹿肉有腥膻味,致使很多人不喜欢吃。但是如果烹调方法得当,使用的调料合适,就会去掉腥味。下面谈谈煮鹿肉和爆鹿肉的去膻方法。 1、煮鹿肉 将一只萝卜钻些孔,入锅与鹿肉同煮;...
2017-12-16 回答者: 一心AiEric 4个回答 152
鹿肉的功效有哪些 作用是什么
答:梅花鹿肉是野味中的极品,一直受到许多顾客的青睐,那么鹿肉到底有哪些功效呢!哪些营养价值呢!下面世鹿鹿业为您介绍一下。 鹿肉以高蛋白、低脂肪、易消化、营养丰富、味道鲜美而著称,同时还具有提高人体代谢强度和抵抗力的功能,因而一直受到...
2017-11-24 回答者: zzytotti1987 1个回答 1
做爱之前吃鹿肉有什么好处
问:做爱之前吃鹿肉有什么好处
答:鹿肉有壮阳补肾的功效
2017-12-15 回答者: 百度知道客户端 2个回答 3
鹿肉怎么做好吃
问:除了顿的
答:红烧鹿肉 主料:鹿肉500克 配料:香菜、酱油、料酒、精盐、白糖、味精、花椒水、葱、生姜、油。 制作:1、将鹿肉洗净,切块;香菜切断。 2、将铁锅内放入油,用葱,生姜作锅,下酱油,花椒水,精盐,料酒,白糖。再下鹿肉,烧开后,放在文火上煨...
2017-11-28 回答者: 知道网友 3个回答 11
哪里有卖鹿肉的,多少钱一斤
答:鹿小凤提醒您, 我们家就有的鹿肉是高极野味,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。 功效"鹿肉性温和,有补脾益气、温肾壮阴的功效。中国...
2016-10-08 回答者: 鹿小凤鹿膏 7个回答 6