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鸭肉_百度百科

鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热...

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鸭肉好吗
问:昨天晚上买了鸭肉吃,今天感觉不是很好
答:鸭肉对一些人来说很好,但有的人不可多吃或不吃。 鸭肉味道鲜美,富含营养, 不仅是城乡百姓家庭餐桌上的荤食佳肴,而且还可入药用于清补祛玻 祖国医学认为,鸭肉味甘微咸,性偏凉,入脾、胃、肺及肾经,具有“滋五脏之阴,清虚劳之热,补 血行水...
2017-10-06 回答者: 微乐与你同在 4个回答 14
鸭肉对人的好处
问:夏日多吃鸭肉对人有好处对吗?
答:鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾,可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。鸭肉营养鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而...
2017-09-10 回答者: a274355068 6个回答 20
鸭肉属于寒性还是温性 ,鸡肉是寒性还是温性 那个好?
答:所有的食物都有它的个性,就像人有性格外向、性格内向一样,肉类、蔬菜和五谷也都有它自己的属性,这个属性可以概括为寒热温凉,再简单一点就是寒热。 判断肉类的寒热属性有一个很简单的方法,借助于《黄帝内经》的一句话,叫做“阴静阳燥”。即凡...
2017-11-25 回答者: 你你我我818 2个回答 83
鸭肉与什么食物相克
答:鸭肉相克食物: 鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。 鸭肉+板栗=中毒。 鸭肉+鳖=引起腹泻、水肿、阳虚。 鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症...
2017-09-15 回答者: 静静不是静静哦 4个回答 55
鸭肉有什么好处和坏处
答:1、鸭肉味道鲜美,富含营养,不仅是城乡百姓家庭餐桌上的荤食佳肴,而且还可入药用于清补祛玻 祖国医学认为,鸭肉味甘微咸,性偏凉,入脾、胃、肺及肾经,具有“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳息惊”等,即有清热解毒、滋阴降...
2017-10-02 回答者: 胜寒dragon 3个回答 30
回民可以吃鸭肉
答:回民可以吃鸭肉。 回民的禁忌: 回族穆斯林忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和骡肉,不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死的畜禽肉,不吃动物的血等;忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒;禁用食物开玩笑,也不能用禁食的东西作比喻,如不得形容辣椒的颜色...
2017-10-09 回答者: badkano 3个回答 8
鸭肉里面怎么有绿色物质
答:鸭肉里面有绿色物质,三种可能: 1、感染不明真象有毒物质。如有机磷退变物、硫酸铜等。 2、鸭在饲养过程感染病菌生病,宰杀过程中处理不合理,感染到鸭肉上。如绿浓感菌病菌,鸭肠内的屎便,象树叶绞难一样绿。 3、宰杀过程不注意,弄破鸭胆,...
2017-09-05 回答者: 古人为什么玩玉 7个回答 8
鸭肉不能吃什么
答:鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。 肉禽蛋类: 鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鹅肉、鲤鱼、豆浆同食 猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 猪肉:忌与...
2017-11-26 回答者: bbbwen7 4个回答 21
鸭肉是发物吗?哪些食物是发物?
答:鸭肉是发物吗?鸭肉不是发物. 发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义,在通常情况下发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适...
2017-09-09 回答者: 捆竆晭陙壐鵺拟 1个回答 51
鸭肉炖什么最补
答:鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿,治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。那么鸭肉怎么吃营养价值最高? 鸭肉的营养价: 1. 鸭肉适...
2017-10-13 回答者: 百度知道客户端 3个回答 2