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饵块的来历
答:关于饵块的来由,坊间有多种说法,其中包括源于贵州说、广西说、云南说等。旧时昆明习俗,老百姓总爱在家门口支起个炉子,把粑粑放在铁筛子上烤,一边烤一边吃,真是别有风味。说起这个习俗的由来,又有一段故事。一天清晨,粗糠宝挑着一担山货...
2018-05-24 回答者: 血刺_裁决55 2个回答 17
早点吃烧饵块会胖吗
答:说道饵块,可能很多人会觉得陌生,因为饵块其实是一个地方和特色的食物,当然要是自己不是生长在那些地方,所以了解饵块也少,对于爱吃饵块的人来说就会担心它是否存在很大的热量,会导致肥胖的出现,那么现在我们就详细的去了解一下饵块的热量...
2017-11-27 回答者: 12513056015 1个回答 8
饵块的制作
答:简介 饵块为云南特有,是昆明最著名的名特小吃之一,也是大理地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风...
2017-11-22 回答者: 水瓶勤劳小蜜蜂 1个回答 6
饵块用什么米和水?
问:做饵块用什么米和水啊,在山东怎么做不成啊,做出来的比昆明的粘,怎么...
答:一般用大米就可以,蒸的时候蒸到六七成熟就可以了,如果过于粘要么就是水放多了,要么就是蒸的时间过长。 补充: 饵块为云南特有,是大理最著名的名特小吃之一,也是昆明地区常见的传统食品之一。饵块系用明最著名的名特小吃之一,也是大理地区...
2017-09-04 回答者: 精彩百晓生 4个回答 5
饵块怎样才能储存的时间长
答:用保鲜膜或塑料袋包装好放冰箱冷冻,可保鲜12个月。用时提前24小时越至保鲜室解冻,快速解冻饵块易开离,但不影响食用。 饵块为云南特有,是腾冲最著名的名特小吃之一,也是昆明地区常见的传统食品之一。饵块系用明最著名的名特小吃之一,也是大...
2017-10-02 回答者: 特立独行99 2个回答 10
饵块与年糕的区别
问:云南的饵块,吃法有烤饵块、炒饵丝、煮饵块..... 跟年糕有什么区别呢
答:饵块为云南特有,是大理最著名的名特小吃之一,也是昆明地区常见的传统食品之一。饵块系用明最著名的名特小吃之一,也是大理地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一...
2017-09-15 回答者: a274355068 4个回答 23
饵块是属于热性食物吗
问:烧饵块是属于热性食物吗
答:那么现在我们就详细的去了解一下饵块的热量,这样就可以放心的吃饵块了.00 蛋白质(mg)=13000,那么我们肯定是需要你三思后行的,对于爱吃饵块的人来说就会担心它是否存在很大的热量,会导致肥胖的出现.00 通过了解我们发现,饵块是属于云南的特...
2017-09-10 回答者: 球球是袁的 1个回答 1
粑粑是什么
答:粑粑是粪便,俗称大便是人或动物的大肠排遗物。 食物未被吸收而产生的残渣部分,由消化道通过大肠,...
2018-10-31 回答者: 末你要 14个回答 4
饵块是跟北方的年糕一样吗
答:叫法不一样吧 韩国小吃"辣炒年糕"做法! 准备材料:韩式年糕条500公克,高丽菜50公克,牛肉片200公克,红椒50公克,蒜头2瓣,红辣椒、葱各1根,韩式辣椒酱、细糖、酱油、水适量。 烹调方法: 将韩式年糕条切成三等份,成为短圆柱状,然后用热水...
2017-07-02 回答者: 知道网友 7个回答
如何配烧饵块配料
问:有那几种配料,甜酱和辣酱怎么做
答:这个简单啊有芝麻酱挖两大勺在容器里加点辣椒面适当,甜酱油和适量的油调和搅拌就可以了,可以适当加点凉开水就可以了 . 甜酱:花生酱(带颗粒的那种最好)、芝麻酱、甜酱油(这个不能少),适量混合搅拌,自己尝尝味道后可根据情况适当调整配量。...
2017-06-29 回答者: Along菲子 1个回答 11