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(学名:Solanum melongena L.)科,属植物。直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色(野生的往往有皮刺),...

形态特征  |  生长习性  |  地理分布  |  品种分类

茄子的资料
问:请告诉我茄子的形态特征、基本结构、食用部位
答:茄子(Solanum melongena L.)一年生草本植物,热带为多年生灌木,古称酪酥、昆仑瓜,以幼嫩果实供食用,原产东南亚,公元4~5世纪传入中国。直根系,根深50厘米,横向伸展120厘米,大部分布在30厘米耕作层内。茄子主茎上的果实称“门茄”’一级侧枝的果...
2017-10-11 回答者: wmy6552635 3个回答 117
茄子对身体有好处吗?
问:我不喜欢吃茄子,不过最近发现这东西也不差,想对它加深一下了解,呵呵
答:茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常风的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。 ≮功效≯ 紫茄子富含维生素P,可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、瘀...
2017-09-14 回答者: 吴田田 2个回答 16
茄子吃多了会上火吗?
问:我不知道吃什么菜好,貌似挑食严重了。怎么办?
答:会上火,降火气要少吃两种食物 1.高热量食物:诸如红肉、鸡蛋、乳制品和糖类。这些食品含热量高,易增加胆固醇,在炎炎夏季,不利于心脏呼吸到充足氧气,所以要减少摄入。 2.茄属植物:如辣椒、茄子、土豆,这些食物也不利于心脏呼吸到充足氧气...
2017-12-16 回答者: 知道网友 3个回答 1
描写茄子的好句好段
问:描写茄子的好句好段
答:我家屋后种了些茄子,它们可漂亮了。茄子的全身是紫色的油亮油亮的,像穿了一件紫裙子。头上带着一顶花边黑帽,好像是怕把脸晒黑。它们形态各异,长短不一,粗细不同。有的长的像月牙弯刀。有的像手雷弹。有点像保龄球。长的有一尺多。短的只有...
2018-04-04 回答者: imoko23 2个回答 6
茄子有什么好处
答:中医认为,茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效,可治疗内痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔糜烂等。 分析发现,茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维...
2018-09-08 回答者: shanhehahaha 5个回答 503
经常吃茄子有什么坏处?
问:我喜欢吃茄子呀,但是听说总是吃茄子会对眼睛不好。
答:由于茄子属于寒凉性质的蔬菜,因此,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的朋友不宜多吃。在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。 扩展资料茄(学名:So...
2018-08-31 回答者: 种花家的小米兔 6个回答
买菜的时候什么样的茄子好,怎样挑选
问:特喜欢吃茄子,不知道怎么挑选,谁有绝招啊
答:蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则为杭茄。在春季淡红色的先上市,随后紫红色茄子上市。 茄子的老嫩对于品质好差影响极大。判断茄子老嫩有一个可靠的方法就是看茄子的眼睛“大斜。茄子的“眼睛”长在哪里?在茄子...
2017-11-25 回答者: 知道网友 5个回答 6
茄子的另一个名字是什么?脑筋急转弯
答:答案:蔬菜。 解题过程:茄子是蔬菜的一类,要求是急转弯,所以是蔬菜。 扩展资料茄子又名茄瓜、酷酥、落苏等 茄子又名草鳖甲。酪酥,传说隋炀帝杨广。 曾改茄子为昆仑紫瓜。因其味美如同酪酥,谐音讹传为落苏。 茄子在生物学上属茄科茄属。别名落...
2018-09-16 回答者: chenhonglian56 14个回答
茄子的种类
问:具体点,特别细的叫什么,我们平常吃的叫什么, 我知道的有大龙茄子,波...
答:植物学将茄子分为三个变种: ⒈圆茄 植株高大、果实大,圆球、扁球或椭圆球形,皮色紫、黑紫、红紫或绿白。不耐湿热,中国北方栽培较多。多数品种属中、晚熟,主要品种有北京大红袍、六叶茄、九叶茄,山东大红袍和天津二敏茄等。 ⒉长茄 植株长势...
2018-08-30 回答者: 六六HL 5个回答 1
每天吃茄子有什么好处?
答:茄子,特别是秋后的老茄子含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。 营养分析 1.保护心血管、抗坏血酸: 茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血...
2017-11-29 回答者: 知道网友 2个回答 17