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糖饼_百度百科

以面粉和糖为主要原料加工而成。有多种口味和不同的制作方法。...

菜品特色  |  做法  |  营养价值

糖饼的制做方法
问:在小的时候吃过一种圆圆的小糖饼 味道很好,现在只记得是用红糖做主要原...
答:原料:普通面粉300克、热水150克、冷水50克、色拉油15克、盐2克、面粉为糖量的1/3,芝麻10克 步骤: 1、面粉用热水烫一下,加盐,再慢慢加入凉水,和成比较柔软的面团; 2、一边揉面一边加入色拉油,防粘,并使面团更柔软,盖上盖子静置半小时以...
2016-11-07 回答者: 与非与笑 2个回答 31
糖饼面怎么和又酥又软
答:试试这些配方: 美味糖饼 制作方法一 所需原料 面粉、色拉油、盐、白糖。 制作流程 1、将面粉300克放入盆中,加入色拉油15克、盐2克、加入热水(80度左右)150克,用筷子混合均匀,加入冷水约30克,混合均匀,揉成光滑面团,覆上保鲜膜,醒半个...
2016-08-21 回答者: freelagos 3个回答 3
二子他妈妈 烙两张糖饼 这是哪个段子来着
答:50年代初期,相声大师郭荣启先生根据天津市井流传的一个小笑话儿整理创作为相声《钓鱼》,50年代初、中期由相声泰斗马三立、张庆森合作加工改编成对口相声(录音留世)。1958年,相声名家高英培、范振钰对这个段子进行深度改编和再创作,推出经...
2016-02-14 回答者: 林顾姝 1个回答
糖饼的和面法视频
问:做糖饼的和面法视频
答:主料 面粉500克 辅料 酵母(干) 3克 白芝麻 适量 调料 水 320克 红糖 适量 发面糖饼的做法 1.酵母溶于水,加面粉揉匀,成非常软的面团。盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大 2.发面的时候把红糖馅调好,一般我用的红糖与面粉的比例是3:1,这样调出来...
2015-11-07 回答者: 活宝旧城往事 2个回答
天津钓鱼时问你带糖饼了没有这是什么意思啊
问:相声我刚刚也看过了 说这话这是啥意思呢?
答:哈哈,听相声二他爸爸钓鱼了,高英培范振钰说的,带糖饼、二他妈妈给我烙两张糖饼,这话虽然是从当年说的相声传开来的,但实际上钓鱼一去就是半天多一天的,当然要带点吃喝了,相声中选用这个包袱是因为天津人爱烙糖饼吃,不过,以前物资匮乏,...
2014-04-27 回答者: zhibcc 3个回答
糖饼面怎么和
答:试试这些配方: 美味糖饼 制作方法一 所需原料 面粉、色拉油、盐、白糖。 制作流程 1、将面粉300克放入盆中,加入色拉油15克、盐2克、加入热水(80度左右)150克,用筷子混合均匀,加入冷水约30克,混合均匀,揉成光滑面团,覆上保鲜膜,醒半个...
2015-09-05 回答者: 心明心诚 1个回答
糖饼怎么做又软又好吃
答:小时候,就爱吃妈妈烙的糖饼,香甜美味。 食材 主料中筋面粉300g白糖100g辅料油适量 步骤 1.中筋面粉调入温水后用筷子搅拌成絮,再揉成面团,饧一会。 2.白糖加少许面粉调匀。 3.将醒好的面团下成一个个剂子,将每一个剂子揉一下按扁。 4.包入糖...
2016-06-02 回答者: 爱笑的羽瑄 3个回答 34
怎么样烙糖饼 油饼
问:怎么样做烙饼 我是初学者 面要活到什么程度 喜欢软软的糖饼和油饼 不想...
答:和面时用30——40度的温水和面,活好后醒一下面团要10几分钟就好,醒好后在揉一下,然后把面擀成面皮 然后放一点油把油均匀涂在面皮上,糖里搀一点面(要不熟了以后吃时糖会流出烫嘴)也均匀涂在面皮上再把面皮卷成卷然后从两边把它压扁(这样饼会...
2013-09-10 回答者: 知道网友 4个回答 7
糖饼吃多了有没有害?
答:当然会有害呀,糖饼一般都高糖高油的。 1、油大的特点就是容易使人发胖,一胖百病生比如说胖人比较容易患肠癌 乳腺癌 胰腺癌 妇科的子宫内膜癌等等,而且油在高温时会产生致癌物质。所以油大的食物不宜多吃。 2、高糖食物被称为是大脑的甜蜜杀手...
2016-09-12 回答者: 2702feifei 2个回答
糖饼怎么和面
问:糖饼怎么和面
答:家常糖饼 主料:面粉100g 调料:食盐3g,调和油适量 做法: 1、普通面粉加少许食盐,倒入二十克色位油拌匀,然后用60克开水和面,其余的用凉水和匀,盖上保鲜膜醒二十分钟。 2、白沙糖里加三分之一面粉拌匀做馅用,可加少许食盐。 3、醒好的面团擀...
2016-08-15 回答者: Amber_mon 1个回答 3