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邻苯甲酰磺酰亚胺_百度百科

邻苯甲酰磺酰亚胺,(Saccharin),俗称糖精,是一种不含有热量的甜味剂。它为白色结晶性粉末,难溶于水。其甜度为蔗糖之300~500倍,不含卡路里,吃起来会有轻微的苦味和金属味残留在舌头上。其钠盐易溶于水。LD5...

基本信息  |  物化性质  |  安全信息  |  应用

糖精和白砂糖有什么区别?
答:1、糖精和白砂糖的区别 (1)来源不同 糖精是化工合成,白砂糖是甘蔗分离的结晶。 (2)成分不同 糖精钠为无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,无臭或微有香气,甜度为蔗糖的500倍。制造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、邻甲苯胺等,均为石油化工产...
2018-03-30 回答者: yiyo粉多 8个回答 6
糖精对人有什么坏处?
答:当食用较多的糖精时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。 特别是有少数的消费者在完全不知道糖精危害的情况下,短时间内食用大量糖精,引起血小板减少而造成急性大出血、多脏器损害等,引发恶性中毒事件。 拓展资料...
2018-06-04 回答者: 张晨曦zcx30 6个回答 2
为什么糖精放多了反而苦?
答:糖精虽然也有甜味,但它不是糖,更不是从糖里提炼出来的精华。糖精是一种用人工方法合成出来的有机化合物,1879年美国巴尔的摩的约翰·霍普金期大学教授美国人I·雷姆森和德国人C·法尔贝在作磷木苯碘酰胺氧化试验时制得了磷磺酰苯亚胺,并发现这种...
2018-03-07 回答者: 知道网友 1个回答 3
糖精吃多的危害?
答:平时最好是少食用糖精这种甜品剂,特别是小孩最好是不用吃过多,以免给身体带来的影响,因为这种甜品系中会含有致癌,致畸损,害肾功能等副作用,平时还是少用比较好,才不会给身体带来很大的副作用影响。 大量食用对人体有害。只有甜味,没有任...
2018-09-05 回答者: 654乡 9个回答
糖精为什么是甜的
答:因为糖精为白色结晶性粉末,其难溶於水,而其钠盐易溶于水,对热安定,其甜度为蔗糖之300~500 倍。制造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、邻甲苯胺等,均为石油化工产品。 糖精 糖精,是最古老的甜味剂。糖精于1878年被美国科学家发现,很快就被食...
2018-04-17 回答者: 夏日绝2333 5个回答
糖精有毒吗 长期吃有害吗
答:糖精没有毒,长期吃有一定的危害。 1,糖精是一种工业用糖,对身体有害无利,短时间内如果食用大量糖精,会引起血小板减少以致急性大出血、多脏器损害等,而引发恶性中毒事件。确诊糖尿病的患者不能吃糖精,不能吃含糖高的食物,建议你到正规医...
2017-10-11 回答者: Snow_ML 3个回答 16
糖精不能和什么食物在一起共同食用
答:糖精与蛋清相克。同吃会中毒,严重会导致死亡。 糖精与甜酒相克。同食会中毒,甘草20克用水冲服解毒。 糖精与蛋白相克。蛋白与糖精同食会中毒,严重会导致死亡。 糖精与煮鸡蛋相克。皮蛋经加热,鸡蛋中的氨基酸与糖精之间会发生化学反应,生成一...
2018-02-15 回答者: 百度知道客户端 3个回答 12
糖精对人有害吗?
答:糖精是一种工业用糖 糖精化学名称为邻苯甲酰磺酰亚胺,市场销售的商品糖精实际是易溶性的邻苯甲酰磺酰亚胺的钠盐,简称糖精钠。糖精钠的甜度约为蔗糖的450~550倍,故其十万分之一的水溶液即有甜味感,浓度高了以后还会出现苦味。 制造糖精的原料...
2017-11-26 回答者: 知道网友 6个回答 58
糖精的结构简式是什么?
答:糖精一般指邻苯甲酰磺酰亚胺。结构简式如下图: 性质: 白色结晶粉末。熔点228.8~229.7℃,密度0.828克/立方厘米,微溶于水、乙醚和氯仿,溶于乙醇、乙酸乙酯、苯和丙酮。它的钠盐称做糖精钠或溶性糖精,易溶于水,稀水溶液的甜味约为蔗糖的300...
2018-09-17 回答者: 月似当时R 2个回答 2
糖精是怎么来的?
问:糖精是怎么来的?是从石油中提炼来的吗?
答:见百度百科 【 学 名 】 邻苯甲酰磺酰亚胺 【 英文名 】 Saccharin 【 分子式 】 C7H5O3NS 【 分子量】183.18 【 别名】 1,1,3-三氧代-2,3-二氢-苯并[d]异噻唑 【 性质】 白色结晶粉末。熔点228.8~229.7℃,密度0.828克/立方厘米,微溶于水、乙...
2017-09-15 回答者: ilvwhy 1个回答 13