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米汤_百度百科

米汤又叫米油,是用上等大米熬稀饭或做干饭时,凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平,能滋阴长力,有很好的补养作用。最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的勿淘米来熬制,营养保健作用才会最强,用现在的精制大米去熬制,...

词语概念  |  营养价值  |  功效  |  做法

经常喝米汤有什么好处坏处
答:粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。很多人对它不以为然,其实,它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。 通常所说的粥油是由小米或大米熬粥后所得的。中医认为, 小米和大米味甘性平,都具有补中...
2017-06-03 回答者: 知道网友 2个回答 69
经常喝米汤好不好,米汤有什么营养价值吗?
问:本人终爱米汤,爱到每餐必有米汤,为此;经常被我妈妈的骂。这样喝有问...
答:米汤又叫米油,是用上等大米熬稀饭或做干饭时,凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平,能滋阴长力,有很好的补养作用。清代名医王士雄在其著作《随息居饮食谱》中说:“贫人患虚症,以浓米汤代参汤,每收奇迹。”就是说,贫民百姓吃不起人参,江...
2017-06-01 回答者: 知道网友 2个回答 58
怎样熬米汤?
问:怎么熬米汤?
答:原料:大米:3大匙,盐:适量 制法方法: 1、将米洗净用水泡开,尽量提前二个小时泡,这样泡发的大米熬米汤更好喝。 2、将淘好的米放入锅中加入三四杯水煮,水可多也可少,根据自己的喜好而定,但建议是多加点水,因为熬米汤时间会久,水少了会...
2018-07-11 回答者: cn#aapGBGLaku 5个回答 2
牛奶能不能和米汤一起喝?
答:牛奶和米汤营养都很丰富,又易于消化吸收,是婴儿的理想辅助食品。但是有的母亲用米汤、米粥、米粉拌牛奶喂给婴儿喝,以为这样营养更丰富,其实这是不科学的,会损害营养成分,对婴儿健康不利。 这是因为,牛奶含有一般食品所缺乏的维生素A,维...
2017-10-02 回答者: wofgsdklgjU91C 1个回答 34
每天只喝点米汤,还能活多久
答:前提是米汤浓度,以及喝几碗 米汤能够提供给人们基本的营养,保证不饿死 仅仅米汤的话会导致某些维生素的缺乏,会导致某些疾病 不考虑疾病的话,只喝米汤可能会比较瘦,但是并不会死 综上所述,只喝米汤可以活很久,但是没有盐类肉类蔬菜可能导...
2018-01-12 回答者: 风の利 3个回答
米汤如何保存?
问:宝宝对牛奶蛋白和鸡蛋过敏,只能喝米汤,有谁知道米汤如何保存,能够保...
答:可以放在冷冻室保存,但是米汤最好食用新鲜的,比较营养健康。 米汤中含有大量的烟酸、维生素B1、维生素B2和磷、铁等无机盐,还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素。米汤性味甘平,有益气,养阴、润燥的功能,经常喝米汤对孩子的健康和发育有益,...
2017-10-03 回答者: 鬓发白了 2个回答
米汤的作用??
答:你好,米汤有益气、养阴、润燥的功能,性味甘平,含有大量的烟酸,维生素B1B2和磷、铁、无机盐等 。
2017-09-15 回答者: 知道网友 3个回答 11
家常米汤怎么煮?
问:煮米汤到底用小火,还是大火,具体操作过程是怎么样的?哪位美食家介绍...
答:香喷喷熬粥六绝招~ 1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。 2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮...
2017-10-13 回答者: 狄奧尼索斯 8个回答 58
每天早上喝米汤有什么好处与坏处
答:粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。很多人对它不以为然,其实,它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。 通常所说的粥油是由小米或大米熬粥后所得的。中医认为, 小米和大米味甘性平,都具有补中...
2017-06-03 回答者: 北极冰哈 2个回答 17
每天早晨空腹喝米汤好不好
答:空腹喝了一杯温开水,清洗一下肠道之后,过一会儿再喝比较好。米汤性味甘平,它中含有大量的烟酸、维生素B1、B2和磷铁等无机盐,还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素。能滋阴长力,有很好的补养作用。特别是阴虚火旺人喝非常好。
2017-12-15 回答者: 帅哥阳光明媚 5个回答 5