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生鱼_百度百科

生鱼”可指乌鳢,俗称黑鱼。它生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类,甚至不放过自己的幼鱼。黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久。是中国人的“盘中佳肴”。...

名称  |  形态特征  |  生活习性  |  生殖习性

如何清洗生鱼
问:怎么能洗干净生鱼表层的粘附液,我用了很多方法洗了很多遍都还有鼻涕状...
答:技巧1、用粗盐半汤匙到一汤匙均匀撒在鱼身上下,用力擦洗,再撒生粉适量, 把鱼身上黏液粘掉,擦去,然后用水冲洗干净。 技巧2、用面粉在鱼身上擦洗,把鱼身上黏液擦去,然后用清水洗去。 技巧3、手上淋点色拉油,在鱼身上均匀的擦一遍,注意内...
2016-06-15 回答者: 奔走的奶牛 5个回答 2
生鱼怎么做好吃 生鱼的常见做法
答:1、生鱼生鱼做汤很好喝,而且做法简单,只需要准备生鱼一条,生姜六片的葱两棵就可以,把生鱼清洗干净,葱去皮以后洗净切成段,在炒锅中放油,加热以后把生鱼入锅煎制成黄色,然后加入料酒和姜片与葱段,再加入清水一起煮开,然后用小火煮制...
2017-04-02 回答者: 猪仔红色 4个回答
生鱼放冰箱保鲜能放多久?会坏掉吗?
答:冰箱不等于保险箱,得知道这些食材们的保鲜期限,一旦食物存放时间逾越了一个合理的期限,那么变质就是毋庸置疑的结果。所以,就一定要知道冰箱里的食物究竟可以放多久,然后就请在保质期之前,毫不犹豫地吃掉它。 首先来看看在2~10℃冷藏室玩耍...
2017-09-08 回答者: shfg_3980480 3个回答 3
鱼为什么会直接生鱼呢?
答:不是所有的鱼都能直接生小鱼,也是要分的 像卵生的,那产出来就是卵,比如鲑鱼之类的 而像卵胎生,则是卵在母鱼体内直接孵化破壳。 这些分别主要是因为其体型和生活的自然环境使然。卵胎生的鱼需要更快、更好的去适应环境,因为大多数卵胎生的幼...
2017-11-25 回答者: 辉煌ONE 4个回答 10
猫可以吃生鱼吗?
答:绝对不可以,首先生的鱼肉是含菌的,即便是人类也不提倡生吃鱼,虽然有很多人有这样的饮食习惯,但对于猫咪我们是绝对禁止吃生鱼的,甚至家里做的熟鱼也要把鱼刺挑干净了再喂,很多人会误解猫咪的舌头有倒刺,会把鱼刺缕顺了在吃下去,但事实上...
2017-10-02 回答者: 挂念珠的虎 8个回答 3
生鱼怎么做好吃
问:生鱼怎么做呀
答:生鱼的营养与食法 生鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等,其肉质细腻,肉味鲜美,刺少肉;多每百克鱼肉含蛋白19.8克,脂肪1.4克,碳水化合物1.2克。营养价值是很高,有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能.加之生鱼...
2017-11-28 回答者: 知道网友 3个回答 13
生鱼怎么宰杀
问:生鱼怎么宰杀
答:第一步: 拍晕。用刀背或者擀面杖拍几下鱼头,将其拍晕便于操作,放在菜板上; 第二步: 去鳞,这里分几个小步骤。 (1)用刀背斜向鱼头开始刮鱼鳞,注意,是斜向鱼头,否则小刀容易用力深浅不一,造成鱼肉的损害; (2)对于比较大的鳞,我们可以直...
2017-09-20 回答者: 苏堤旧事 3个回答 8
鱼生的做法,鱼生怎么做好吃,鱼生的家常做法
答:鱼生又称生鱼片,古称鱼脍、脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。生鱼片起源于中国,有着悠久的历史,后传至日本、朝鲜半岛等地,.
2017-01-15 回答者: clhgmm 1个回答 3
生鱼吃什么食物?
问:我朋友给了我一条生鱼。可是我不知道他吃什么。。。。
答:生鱼为典型的凶猛肉食性鱼类,自然界生鱼主要以小鱼、虾、蛙、和蝌蚪、水生昆虫及其它水生动物为食。因鱼体大小和栖息环境的不同,其摄食的食物种类也略有不同。
2013-08-31 回答者: 知道网友 3个回答 35
求:生鱼和黑鱼是同一种鱼吗?
答:是的,生鱼就是黑鱼。 生鱼学名乌鳢(Channa argus)属鲈形目,鳢亚目,鳢科,鳢属。生鱼体色呈灰黑色,体背和头顶色较暗黑,腹部淡白,体侧各有不规则黑色斑块,头侧各有2 行黑色斑纹。因体呈乌黑色,所以俗称黑鱼,别称:乌鱼、班鱼、鳢鱼、木...
2017-09-13 回答者: 世界与中华 4个回答 7