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常见的海蟹有几种?
答:1、旭蟹。 长象怪异,像虾ㄡ像蟹。在台湾,以澎湖产量最多,壳薄肉多,味道鲜美.由于习惯躲在两侧岩礁,中间沙沟地带,只露出橘红色的额头,如旭日东升而得名。 2、红蟹。 红蟹也称+字蟹,头胸甲宽约为长的1.6倍,表面光滑。额具6齿,中央4齿大...
2018-12-18 回答者: scholarship 2个回答 3
海蟹放了一夜死了还能不能吃
答:海蟹死了可以吃。所谓的螃蟹那是指河蟹,海蟹就叫海蟹不叫螃蟹。有人听说螃蟹死的不能吃误以为凡是蟹死了都不能吃呢 。这是误区 。河里的螃蟹死的绝对有毒,海里的是海蟹不叫螃蟹,海蟹死的吃了没事的。当然,腐烂了就别吃了。现在条件好了能吃...
2017-09-15 回答者: nlancyi 3个回答 123
海蟹怎么保存?
答:有三个方法。 活海蟹保存的方法一:放到浴缸中 让浴缸暂作养池,把买回来鲜活的螃蟹轻轻放到里面,注入刚好过螃蟹的水,让它立起来的时候可以呼吸,并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾。 小贴士:这种保存方法可让螃蟹活7天或更长...
2018-04-01 回答者: 战wu不胜的小宝 1个回答 3
海蟹和湖蟹区别?
答:河蟹区别于海蟹之处是背壳呈圆形,海蟹呈梭形。而海蟹与河蟹最大的一点不同就是:海蟹可以死、生兼用,而河蟹只能活吃。新鲜、活力强的河蟹壳有光泽、蟹螯夹力大、腿毛顺、腿完整而坚实,爬得快,安静时可以听到其细微的吐沫声。河蟹食用前最好...
2018-08-18 回答者: 说尽心中 1个回答 2
海蟹怎么存放
问:海蟹怎么存放
答:海蟹保存办法: 1、放入一个干净的容器内,用糙米混合两个打散的鸡蛋,再撒点黑芝麻,用这个混合物倒入容器内,淹没螃蟹的壳,然后用暗色的布把容器口盖上,要能透气但不透光。这样可以延长螃蟹的存活时间,并且能让海蟹的滋味变得更加肥鲜。 2...
2018-04-25 回答者: 路路通667788 6个回答 1
如何判断海蟹是养生的还是野生的?
答:1.看外壳;野生的螃蟹外壳偏青颜色,养殖的偏暗黑色。因为在养殖场长大的螃蟹它所处的环境和野生的不一样,造就它们外壳不同的颜色。 养殖场一般都是建在内海,池塘内部比较少受到海浪的冲刷,它内部的泥土就比较难更新换代,泥土没有更换时间长...
2018-10-11 回答者: 超级哈哈哈546 4个回答 4
海蟹吃多了好吗
答:蟹肉中的蛋白质、烟碱素、维生素B12含量都很丰富,其他还有维生素A、维生素C、脂肪、碳水化合物、铁、磷等营养成分。特别是维生素B12,光是100公克蟹肉内的维生素B12就高于每人每日营养建议摄取量,因此平常易感觉郁闷、倦怠,或末梢神经会感觉...
2017-11-29 回答者: 知道网友 1个回答 4
海蟹怎样保存
问:刚刚买回的海蟹如何保存时间更长
答:海蟹如何保存?海蟹肉多,脂膏肥满,味鲜美,蛋白质的含量比猪肉鱼肉高出好几倍,钙磷铁维生素的含量也很高。但是海蟹如何保存呢?下面介绍一些四种方法: 鲜活的海蟹放入一个干净的容器内,用糙米混合两个打散的鸡蛋,再撒点黑芝麻,然后混合起...
2018-04-26 回答者: 开心果是老顽童 3个回答
为什么河蟹死了以后不能吃而海蟹可以
答:死河蟹体内会产生大量的组胺。食用死河蟹会出现组胺中毒。 组胺是一种过敏性毒物,导致过敏性食物中毒。 河蟹体内存在细菌,当河蟹死后细菌会大量繁殖,分解蟹肉,并产生毒素,此时使用更易发生细菌感染。 海蟹不会出现组胺中毒。所以河蟹死了不...
2018-10-15 回答者: 爱神游的敏逗 3个回答 18
海蟹吃什么?
答:小型的动植物、残渣等。如招潮,主要以残渣为食。大型海蟹,则食物以肉食为主。
2018-05-20 回答者: 知道网友 2个回答 29