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大闸蟹和毛蟹是同一种吗?
问:如果不是同一种,那他们有什么区别吗?
答:大闸蟹和毛蟹是同一种类的。 重量在100克以下的“六月黄”俗称“毛蟹”,100克以上较大个头的就算大闸蟹了。据介绍,“六月黄”中的“黄”是指蟹只体内的蟹膏饱满、颜色金黄。大闸蟹一生中会有10多次的蜕壳,每次蜕壳就长大一些,一般要到农历七、八月份...
2018-10-16 回答者: 灵魂守望者sky 5个回答 5
毛蟹吃什么食物
答:毛蟹投喂以野杂鱼、牲畜下脚料等动物性饵料为主。 ⒈池塘中设置水草和隐蔽物有利于毛蟹的生长、生活和蜕皮期逃避敌害,同时水草还可以吸收水中的营养盐类,降低水质的肥度,改善毛蟹的生态环境,但要注意控制水草的面积。 ⒉抓好水质管理,经常检...
2017-09-03 回答者: 拾万里之外 3个回答 52
毛蟹好吃还是板蟹好吃
答:如何分辨公蟹和母蟹? 不论海蟹还是河湖蟹,硬壳的另一面就是肚皮了,肚皮的中间有个盖子,学名大概叫“脐掩”,母蟹的脐掩是圆形的,而公蟹的脐掩是尖形的,海边的渔民称公蟹母蟹分别为“尖脐”、“团脐”,海蟹的脐掩比起它的肚皮占的面积不大,很容。
2018-08-23 回答者: cn#auaBpGQkLu 4个回答
大闸蟹与螃蟹的区别
答:大闸蟹是螃蟹的一种。螃蟹是总称呼。大闸蟹就是螃蟹 螃蟹是甲壳类动物,根据其生活区域,一般分为河蟹和海蟹两种。大闸蟹是河蟹的一个品种。作为大闸蟹,与...
2018-09-26 回答者: chitao蘸大酱 6个回答 22
清蒸毛蟹怎么做
问:今天整了几只毛蟹,不知道怎么做!``想弄个最简单的清蒸!请问大虾们怎么做...
答:无需放盐.蒸前净后用棉线把腿蜷着绑紧(要左右前后十字形绑),或把螃蟹放入笼屉时互相挤紧,因为受热螃蟹会乱爬而掉腿.底下垫葱姜能去腥.大火蒸十五分钟就OK,如用高压锅上气后三分钟即可.调料生抽醋味精姜末,加胡椒粉也行,主要以突出蟹的原味为主
2017-10-12 回答者: jintuz3321 3个回答 57
河蟹能长多大
答:河蟹最大不超过250克。 了解一国内的名蟹有那几种: 1、阳澄湖大闸蟹此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖,是闻名国内外的中国名产,阳澄湖大闸蟹也中国第一个水产...
2018-04-16 回答者: xiansohie1000 2个回答 2
什么季节吃毛蟹
答:毛蟹是季节性的美味,在合适的时间享用最重要的。“九雄十雌”、“九月团脐,十月尖”,都是在说吃蟹的时间。 农历九月母蟹卵满,蟹黄鲜香油脂细腻;十月公蟹性腺发育最好,这时黄肥膏白,蟹膏的口感丰腴圆润,嗜爱毛蟹的人一般都会更加喜欢在11月吃...
2017-10-13 回答者: 剑王牙 11个回答 3
养殖毛蟹方法
问:带问、、毛蟹养殖 主要喂什么? 那能找到养殖养殖技巧的方法呢?
答:毛蟹的主要技术经验有如下几点: 一、严格选址瞳造池塘 党江镇位于南流江的出海口,有丰富的毛蟹资源和饵料来源;苏西熙把蟹塘建在南流江支流灌渠旁,水源方便,水质清新,泥质底。蟹塘进排水口建在相对位置,并设金属筛网栅栏,起到防逃防敌害...
2017-09-08 回答者: 知道网友 4个回答 13
刚死的毛蟹能吃吗?毛蟹死了能吃吗??
答:螃蟹是一种免疫力极强的食腐动物,吃的东西细菌病毒很多,但都被螃蟹的免疫力所压制,一旦螃蟹死了,甚至还没死,只是快死了,细菌病毒就会大量繁殖,并滋生出一些生物毒素。因为螃蟹喜食动物尸体等腐烂性物质,故其胃肠中常带致病细菌和有毒物...
2017-10-10 回答者: 帆布鞋1号 2个回答 31
大闸蟹和毛蟹的什么区别
答:大闸蟹和毛蟹的区别 味道 大闸蟹:大闸蟹蟹肉甘甜、鲜美、口感很嫩,蟹肉含水量高,没有腥味,比普通毛蟹美味。 毛蟹毛蟹外壳有一股土腥味,味道没有这么好,蟹肉味甜不鲜,味道较淡,没有大闸蟹美味。 外观 大闸蟹:大闸蟹具有青背、白肚、全...
2018-01-29 回答者: 易12天 1个回答 5