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毛蚶哪些地方不能吃
答:毛蚶的壳及内部黑色内脏都是不能食用的。毛蚶含有丰富的蛋白质、矿物质,有补肾益精、降血压降血脂、利水消肿、补血、提高免疫力的功效,毛蚶在食用前一定要处理干净,尽量用清水进行长时间浸泡。 拓展资料: 毛蚶毛蚶属海产经济贝类。分布于...
2018-09-02 回答者: 二十四道驱邪符 3个回答 19
毛蚶和花蛤有什么区别
答:毛蚶:成体壳长4-5厘米,壳面膨胀呈卵圆形,两壳不等,壳顶突出而内卷且偏于前方;毛蚶壳面放射肋30-44条,肋上显出方形小结节;铰合部平直,有齿约50枚;壳面白色,被有褐色绒毛状表皮。 花蛤:贝壳小而薄,呈长卵圆形。壳顶稍突出,于背缘靠前...
2017-09-18 回答者: duende恶魔 3个回答 8
麻蛤如何去除沙子??
问:刚刚买了麻蛤。不知道怎么去沙子。谁知道清楚干净的方法告诉下
答:买麻蛤时向老板要一点海盐,溶于清水中,营造海水的味儿。 在盆中放两只平时不咋用的筷子,目的是不让小筐沉底。 将装满毛蚶的漏筐放在上面浸泡,再滴几...
2017-09-08 回答者: renrenmovie 6个回答 1
毛蚶子怎么做好吃
答:( 一) 材料: 红腮鱼食谱 毛蚶、酱油、葱、姜、蒜、盐 做法: 1、买回来的毛蚶一定要先在去清水里浸泡半天时间可以在清水中放些盐使毛蚶自己将腹中的泥沙吐出;然后将其冲洗干净备用; 2、锅里加水用少量盐水将毛蚶煮熟后捞出装盘; 3、准备蘸汁...
2017-11-29 回答者: 治毛周角化症 1个回答 3
毛蚶和什么食品不能一起吃?
答:毛蚶和芹菜不能一起吃,因为芹菜会将毛蚶中所含的维生素B1全部破坏。 毛蚶,软体动物门(Mollusca)双壳纲(Bivalvia)列齿目(Taxodonta)蚶科(Arcidae)毛蚶属海产经济贝类。分布于西太平洋日本、朝鲜、中国沿岸。在中国,北起鸭绿江,南至广西都有...
2018-02-12 回答者: 拥有尾巴的人类 3个回答 7
毛蚶可以生吃吗
答:毛蚶最好是生吃,要是煮过的话,毛蚶一开口就已经没什么味道了,根本就已经失去了吃毛蚶的意义。毛蚶一定要挑干净水域的毛蚶(江苏的毛蚶是不能吃的,1988年上海甲肝就是江苏毛蚶造成的),买回来后一边冲水一边用刷子把外面的壳刷干净,然后在...
2019-01-14 回答者: 知道网友 3个回答
毛蚶的营养价值
答:麻蛤又叫毛蚶,常栖息在稍有淡水注入的浅海泥沙中,由于特殊的生长环境,所以肉质肥嫩、味道鲜美,营养价值也很高,往往是夜市的大排档上最受欢迎的零碎吃食。 类。 【功效】 富含特有的血红蛋白和维生素B12,有补血、温中、健胃的功效。 具有补...
2017-09-15 回答者: chenlilan2010 2个回答 9
毛蚶肉中的绿色部分能吃吗
答:毛蚶肉中的绿色部分能吃。 以下两种吃用办法,都是毛蚶肉整个吃用。 一、毛蛤拌菠菜 主要材料:毛蛤250克、菠菜250克、生姜1小块、大蒜4瓣 调味料:香油2小匙、香醋1小匙、精盐1小匙、味精1/2小匙 1、将毛蛤煮熟取肉,姜、蒜洗净后切末; 2、菠菜...
2017-10-12 回答者: 蓝天可达 3个回答 2
毛蛤怎么保存
问:毛蛤怎么保存
答:这个我前几天才弄过~ 把水沥干,然后再冰箱里冷藏~ 但是毛蛤的壳厚,不能在冰箱里放太久,最多只能放个一两天,不然就不新鲜了~
2017-09-03 回答者: maywuge 3个回答 23
毛蚶死2小时后还能吃吗
答:凡是虾啊蟹啊还有这些甲壳类动物都得吃新鲜的活的。这些海产品一死,身体的里的细菌就会很快开始繁殖分解,还会释放毒素。有吃这个中毒的报道,上海已经把它列入了禁食名单了。所以死了是肯定不能吃的
2017-11-26 回答者: 翻手云覆手雨13 3个回答 5