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十三香_百度百科

十三香”又称十全香就是指13种各具特色香味的中草药物,包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。属调味料,厨房用品,佐料。...

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十三香有什么作用?
答:十三香是一种调味料,厨房用品,佐料,可以提升菜的味道。 “十三香”又称十全香就是指13种各具特色香味的中草药物,包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。 十三香调料各种成份的性味及营养价...
2017-09-17 回答者: 默默的珂 2个回答 9
十三香中最主要的香料配方及比例是怎么做的
答:十三香”就是指13种各具特色香味的中草药物,包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。 “十三香”的配比,一般应为:花椒、大料各5份,肉桂、三奈、陈皮、良姜、白芷各2份,其余各1份,然后把它...
2017-09-28 回答者: Ryan619 5个回答 185
十三香粉配制比例
答:十三香”就是指13种各具特色香味的中草药物,包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。 “十三香”的配比,一般应为:花椒、大料各5份,肉桂、三奈、陈皮、良姜、白芷各2份,其余各1份,然后把它们...
2017-10-18 回答者: 知道网友 1个回答 14
相声十三香叫卖的词是啥?
答:好啦都来买我的十三香, 上好花椒八角大料, 陈皮肉桂加良姜, 丁香木香亲哥俩, 同胞姐妹是大小茴香。 买回家中把菜做, 鸡鸭鱼肉都喷喷香。 小小的纸啊,四四方方, 东汉蔡伦造纸张, 南京用它包绸缎, 北京用它包文章, 此纸落在我地手, 张...
2017-09-23 回答者: 岁月不寒 1个回答 35
十三香有什么成份?
答:十三香是一种约定俗成的习惯叫法,实际上它由20多种成份组成,下面我就各种成份的性味及营养价值作一些介绍。 1、八角:性辛温、理气止痛,温中散寒,是菜肴中必不可少的调味品。 2、丁香:辛温、香气浓烈,温肾助阳,温中止吐。 3、山奈:辛、...
2017-06-22 回答者: 知道网友 2个回答 11
王守义十三香十三香是因为里面有13种调料吗?
答:并不是,王守义十三香不仅仅只有十三种调料,而是由二十多种植物香辛料经过独特配方调制而成的调味品。王守义十三香就是调味料的名字,其实王守义十三香为了保护消费者权益曾经注册过“十一香、十二香、十三香、十四香、十五香、十六香、十七香、...
2017-03-27 回答者: 知道网友 1个回答
十三香的用法
问:十三香的用法
答:十三香就是有十三种调料融合在一起研末成的粉末,是一种调味品。在使用十三香的时候,可以根据各人的喜好灵活使用,比如可以在炒菜的时候,和一些生的葱姜末等一起放进炒锅中提味;也可以在红烧菜肴下锅翻炒的时候放进去;还可以在调制饺子馅、...
2018-03-31 回答者: smile爱90 11个回答 2
小品十三香台词
问:我想知道赵本山早起成名作十三香的台词 有用 急用
答:本山小品文本:如此竞争 小品:如此竞争 [叫卖声:“豆芽菜贱了!”“花生米五香的1“皇姑雪糕!”“大哥吃饭了吗?有各种炒菜、各种拼盘、啤酒、白酒、火锅涮羊肉,主食有烧麦水饺、薰肉大饼,吃点吧大哥。” 十三香(巩汉林): (唱)小小的纸四四方方, ...
2017-11-26 回答者: 知道网友 1个回答 9
郭德纲的十三香
答:小小的纸方又方,东汉蔡伦造纸张, 尧舜和禹开帝业,三皇治世立祖疆, 皇帝驾前龙书案,圣旨一到定安邦, 纸儿虽小用处大,各行各业用纸张。 南方用它包绸缎,北方用它包裹糖, 百货商店来包货,医生用它开处方, 记者用它写稿件,作家用它写文...
2017-10-14 回答者: tom不追猫 3个回答 22
谁有卖十三香的叫卖歌词呀
答:小小的纸啊四四方方, 东汉蔡伦造纸张, 南京用它包绸缎, 北京用它包文章, 此纸落在我地手, 张张包的都是十三香, 夏天热,冬天凉, 冬夏离不了那十三香, 亲朋好友来聚会, 挽挽袖子啊下厨房, 煎炒烹炸味道美, 鸡鸭鱼肉那盆盆香, 赛过王...
2017-10-08 回答者: 善于发癫 1个回答 181