共4,088,862条结果 筛选答案
饱和脂肪酸好还是不饱和脂肪酸好?为什么?
答:对于人体健康来讲,无论是饱和脂肪还是不饱和脂肪都是一把双刃剑,它们既是我们人体不可或缺的主要营养素,同时,也是导致人体健康问题的主要因素之一。 任何一种脂肪对健康是否有益关键是摄入量是否适当、脂肪酸摄入比例是否合理,过多摄入饱和...
2018-07-06 回答者: 懂我823 4个回答 18
什么是不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸
答:不饱和脂肪酸:除饱和脂肪酸以外的脂肪酸(不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸,所有的动物油的主要脂肪酸都是饱和脂肪酸,鱼油除外)就是不饱和脂肪酸不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸,人体不可缺少的脂肪酸。不饱和脂肪酸根据双键个数...
2018-11-13 回答者: 凯是凯喵的凯 7个回答 27
不饱和脂肪酸,多不饱和脂肪酸,饱和脂肪酸的区别
答:区别: 1、双键含有数量不同 双键是共价键的一种,共价键,就意味着共用电子对的存在。简单的说,就是这一对电子,由键的两方各出一个,彼此共用。因此,一个共价键就可以填补一个最外层电子的空额。 单不饱和脂肪酸是指含有1个双键的脂肪酸。 ...
2018-10-20 回答者: cosimayuwang 5个回答 6
不饱和脂肪酸对人体有什么好处?
答:不饱和脂肪酸是指分子结构[CH3(CH2)nCOOH]中至少含有一个碳碳双键的脂肪酸。 由于含有不稳定的碳碳双键,易与绝大多数物质发生化学反应,所以称为“不饱和”脂肪酸。 人的生命必须有两种脂肪酸才能得以生存,一是饱和脂肪酸。(既我们平时吃的肉类...
2017-11-23 回答者: hie502 2个回答 42
什么是不饱和脂肪酸,它有什么作用?
答:不饱和脂肪酸--人体必需脂肪酸。不饱和脂肪酸根据双健个数的不同,分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸二种。是食物脂肪中,单不饱和脂肪酸有油酸,多不饱和脂肪酸是亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。人体不能合成亚油酸和亚麻酸,必须从膳食中补...
2017-09-21 回答者: 100w 4个回答 69
富含不饱和脂肪酸的食物有哪些?
答:一、蔬菜类。很多蔬菜中的不饱和脂肪酸含量都非常丰富。我们常吃的大蒜,洋葱类,包括大葱、姜其中就含有丰富的不饱和脂肪酸。花菜、韭菜、萝卜、冬瓜这些陆生蔬菜中的不饱和脂肪酸含量也非常丰富。海产蔬菜中海带、紫菜的不饱和脂肪酸含量也很...
2018-10-30 回答者: 天枰极度没品 4个回答 10
脂肪酸有“饱和”和“不饱和”的区别
答:脂肪酸,是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链,是有机物,直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH,低级的脂肪酸是无色液体,有刺激性气味,高级的脂肪酸是蜡状固体,无可明显嗅到的气味。 脂肪酸根据碳氢链饱和与不饱和的不同可分为3类,...
2017-12-16 回答者: palatial_true 2个回答 1
不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的区别
答:简单地说,饱和脂肪酸就是硬脂酸(十八烷酸)、软脂酸(十六烷酸)为主的脂肪酸,这两种脂肪酸在常温下都是白色固体状。因此,饱和脂肪酸含量高的油脂也是白色固体状,比如牛油、羊油和猪油,都是含有大量饱和脂肪酸的油脂。 不饱和脂肪酸就是含...
2017-09-23 回答者: 情缘魅族 1个回答 32
饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸有什么区别?分别什么用?
答:按饱和度分类: 它可分为饱和与不饱和脂肪酸两大类。其中不饱和脂肪酸再按不饱和程度分为单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸,在分子结构中仅有一个双键;多不饱和脂肪酸,在分子结构中含两个或两个以上双键。随着营养科学的发展,发...
2017-11-26 回答者: martinps 4个回答 29
饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的区别和危害
答:(一)饱和脂肪酸 饱和脂肪酸的主要来源是家畜肉和乳类的脂肪,还有热带植物油(如棕榈油、椰子油等) ,其主要作用是为人体提供能量。它可以增加人体内的胆固醇和中性脂肪;但如果饱和脂肪摄入不足,会使人的血管变脆,易引发脑出血、贫血、易...
2017-12-15 回答者: 逃不走的回忆a 1个回答 57