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红豆沙_百度百科

红豆沙(又称红豆粥、红豆汤或豆沙糖水)是东亚各国常见的糖水甜品之一,主要材料是红豆和糖。可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。...

做法  |  成分  |  功效  |  适宜人群

红豆沙有哪些营养?
答:红豆沙是一款特色甜品,可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。 营养 1、红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾并水肿有益。 2、红豆有较多的膳食...
2017-10-03 回答者: TAO涛OAT 4个回答 8
红豆沙的好处和坏处
问:对身体方面的影响
答:红豆在《本草纲目》中的正式名称均为"赤小豆",是一种药食两用的食材。红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等,自古以来就为人们所关注,李时珍称红豆...
2017-10-08 回答者: t8825417 2个回答 17
红豆沙用什么糖?
问:请问煮红豆沙用红糖、冰糖还是砂糖?谢谢!
答:红豆沙是一款特色甜品,可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。 红豆沙有很多种,不同的做法用的糖也不一样。 大多数红豆沙,通常用的都是砂糖: (制作食材:红豆1杯、砂糖200公克、水1/4杯、沙律...
2017-09-09 回答者: 枕风而眠 8个回答 1
怎样煲红豆沙
答:首先将已洗乾净的红豆加入清水浸过面,红豆连水放入雪柜雪最少 5小时,原来雪过的红豆会收缩,待煲滚时再胀大,红豆离壳好易煮至起沙! 之后将红豆隔去水,倒入煲加入清水,水的份量为红豆的 4倍。开大火待滚起后煲 10分钟,然后再收细火煲 1小...
2017-11-28 回答者: 知道网友 2个回答 3
红豆沙和红豆馅的区别是?
问:超市里卖的有红豆沙和红豆馅,不知道该买哪个,这两种区别是什么,含糖...
答: 豆沙是去掉豆子皮的,好的豆沙口感很沙,通常吃豆沙用不着去嚼,在口中很快会溶化,咽下去的时候喉咙感觉很滑爽。相反,不好的豆沙,吃起来发黏,不爽口,粘喉咙。 红豆沙是一款特色甜品,可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗...
2017-10-14 回答者: 精彩百晓生 7个回答 3
如何煮红豆沙糖水?
问:我想煮到像外面糖水铺那样,起沙的红豆糖水,该怎么煮???
答:材料 红豆,冰糖,水 做法1.红豆用热水泡10分钟,沥干,进冰箱冷冻4小时以上。(这一步我一般将红豆买来就处理了,这个窍门使煮的时间大大缩短,而且放在冷冻室还妨虫蛀,一举两得啊!) 2.电饭锅先煮水,水开后放红豆。再次煮开后,放入一碗冷...
2017-06-06 回答者: 知道网友 1个回答 13
红豆沙(糖水)应怎么做
问:怎么做才能稠, 起沙又农?
答:红豆沙(糖水)制作方法如下: 食材 主料 红豆250g 辅料 冰糖适量 鸡蛋1个 步骤 1.红豆提前泡发,放进锅里煮开 2.煮到裂开后,继续煮,中途我用了料理机打碎 3.加入适量的糖 4.继续翻滚 5.将鸡蛋加进去,煮到半熟的状态就可以了
2017-10-09 回答者: 善良的KoKo456 3个回答 2
红豆沙有什么功效
答:红豆沙具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃。红豆沙1. 红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾并水肿有益;2. 红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压...
2017-05-01 回答者: uvvx117 1个回答 48
红豆沙和绿豆沙哪个好?
问:我又听说绿豆沙喝太多的话,身体会太凉是不是有这回事
答:绿豆又叫青小豆,古名菉豆、植豆,具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“...
2017-11-27 回答者: 不许动我包子 6个回答 9
红豆沙怎么保存??
问:我做红豆冰沙,煮好红豆沙以后放冰箱一段时间,红豆就变的好硬~!1.怎样...
答:一 如何保存? 红豆容易变质,必须放在零度以下的冰箱冷冻柜 二 煮法 a酒店的做法: 1 红豆蒸熟,用打碎机打碎,成红豆沙 2 待红豆沙冷却后,按一例牌的量装环保袋,放冷冻柜,这样等客户下订单的时候,一份份拿出来解冻(这种保存方法可以放1个月) 3 烧开...
2017-09-29 回答者: 380803087 8个回答 9