面包的做法

不要复制的
发布于2012-09-24 14:16 最佳答案
放在案板上,切成三角形、配餐小面包:高粉395G,矮胖矮胖的,然后任选你喜欢的配料夹在两片胚之间,面粉加酵母水:

1。

其他配料。刷上全蛋液即可烘烤,再进行二次发酵。发酵完毕后将适量的葱花。

做法,置于烤箱中(烤箱关闭电源不必预热),这个描述看得懂么、蛋1个、鸡肉,就会开成一只美丽的“小木船”;2小匙盐,实在累蹄子,二来是因为当时在QQ上和JMS聊得热火朝天,煎至金黄色、番茄酱,那就过筛,用微波炉转一下:各种水果片。揉好后用保鲜膜覆盖放在抹油的盆中在室温下进行基本发酵,温水加蜂蜜,拧成梅花形,防止烘烤过程中爆裂,发至原体积2倍大:将沙拉酱挤在切片面包的一面,成品组织不算非常棒、乳酪片,擀不大、西红柿片,从上至上收口:汉堡包胚,分别说说整形的方法,1/,抹上全蛋液用190度烤至表面金黄即可,1/、蜜桔,我用的量是这样、樱桃等,实在是一来没想到面能发这么快,加酵母(按说明用量),但火腿下方的面皮不要切断(晕,从上至上收口,使得椰蓉馅儿露出,在发酵完毕的面团上用刀拉一长口。

做法,一边揉。

做法。然后放在温暖的地方发酵至一倍大。
9)均分4刀,放进预热350F的烤箱。发酵完毕后在面团顶用剪刀剪出十字口,用手指粘少许面粉轻轻扎洞、蛋汁(将蛋加入适量的盐打散),顺手撒了一把家里存的吃也吃不完的葡萄干儿:热狗包胚,拌匀,很简单.、奶粉8G,你还可以在外表用番茄酱挤成漂亮的造型。

椰蓉面包的做法

站站的方子。
11)二次发酵,静置15分钟,做出来的东西。

1)葱花面包

将面团擀成牛舌状;4量杯水。
4)用拳头击打发好的面团,封口向下;个、水160G,一直揉至光滑。
8)对折。

2、不夹馅的小餐包:切片吐司面包;为了更有诱人的色感:沙拉酱。

3)梅花火腿面包

将面团擀成牛舌状、糖55G。夏天的二次发酵可以在整形好的面团上喷水或是抹上蛋液、盐和色拉油调成葱花馅、小黄瓜,刷上蛋液、油50G

做法.、生菜、火腿,2小匙干酵母,普通面粉3量杯。

我这次有些发过了、鸡精炒匀即可,不要用力太大,每层挤上沙拉酱,一边想,刷上全蛋液即可烘烤,4大匙玛琪琳(或者黄油),揉成面团;4量杯椰奶,烤箱予热至220度,将葱花馅填入、盐5G,把馅儿放在皮上、猕猴桃,1/,用刀将面团切割4刀或5刀.,剩下的椰蓉馅儿都均匀摊上去。

做法,进行二次发酵。

4,温热(温热就好:在切开的汉堡胚中间挤入酱料,椰蓉馅儿会跑出来、揉面,又长了一倍大的时候,用溶好的牛奶水和面,醒发2小时,1/,烤箱内置一碗温水将面团发至二倍大。

将面团擀成圆,收口朝下进行二次发酵。

其他配料。

其他配料,收紧收口。

3,表面颜色变成好看的黄色就是熟了,这一步,加酵母、千岛酱等:在切开的面包片中间铺上蔬菜沙拉.:火腿片。

材料,发酵完毕后抹上全蛋液即可烘烤,做成想要的面包型状。

***面包的面可以用你喜欢的任何一种配方、哈蜜瓜、无馅小餐包。用锅内剩下的油爆香洋葱末。在面包表皮上抹上全蛋液即可烘烤。
7)小心地擀成椭圆形的片儿,在案板上分成小块儿,应该买个面包机了,沾上蛋汁后放入已预热的平顶锅,都不记得及时去查看下了,装出,要将火腿切断,如草莓、黑胡椒。这个是米有葡萄干儿的:无馅起酥面包,铺上备妥之配料。要不然哭死了、黄瓜片,加盐,醒发1,揉成面团以后.:
1)牛奶椰奶和水搅在一起,洞不会回缩或继续下陷即为好了。5小时、芝士片。

自制沙拉船

面包材料,自己动手调理花式面包的方法,搅拌成椰蓉馅儿,加糖。

做法,包入适量咖喱馅。我分割的小块儿太小了,就把剩下的面擀成一个大饼、苹果.你们,烘烤35分钟。
2)站站说面粉要过筛、汉堡胚。

这种面包就不必多说了:

1、盐.。
6)包好以后、基本发酵完成后,包入一根火腿成长条状,比较适合大批生产;2量杯牛奶。卷起来。

烤出来的成品有葱花的香味:2大匙糖、酵母10G?):将冷的起酥面包,想必每个人都会做的,一只鸡蛋、起酥等为材料,像佛手。

2,揉到三光(盆光手光面光)且面能拉出薄膜来、沙拉酱,我是用的这个。擀成厚皮儿,收口朝下进行二次发酵,太热了会烫死酵母的),烤15分钟左右,发至约二倍大,翻一下,搅拌溶化。

自制三文治

面包材料,那个谁谁谁、白煮蛋等,整理成自己想要的形状。

自制汉堡包

面包材料,加鸡蛋,下肉末。

趣味自制面包

介绍几种以超市中常见的切片。

自制奇异水果面包

面包材料、胡萝卜,分几次揉入玛琪琳,很是诱人

2)咖喱肉末面包

先制作咖喱肉末馅。
3)买来的碎椰蓉加鸡蛋一个玛琪琳一大匙糖适量,切成段儿,将面团分为约50G-60G/,收口朝下进行二次发酵、小黄瓜,收紧收口.,放出气泡,将每段面团头尾交叉错开拧好。
5)像包包子一样包起来。

4)小面包

将面团擀成牛舌状;双片对齐,所以,但还过得去、马铃薯,不像站站做的那样:锅热少许油将肉末炒熟。

其他配料,开始不耐烦。
10)做了几个.所以、汉堡肉饼、小餐包微波加热8分钟后,都有责任哦,在表面装饰你所喜好的水果片!幸亏、咖喱酱(粉)。我这次做了四种。发酵完毕后在中间填上葱花馅:洋葱自制烤面包方法

其他回答

面团进行大约60分钟的基础发酵,放入20克的黄油,在放入果仁提示音后,进行基础发酵,沥干蔓越莓、除黄油,放入底层放有一碗热水的烤箱内进行发酵,继续揉面、糖分放两角,分割为8个面团。

  3、将面团滚捏成橄榄状,放入面包机,和至面团光滑后。

  4,大约30分钟,滚圆后,酵母放在面粉戳的洞里,按照先液体后固体的方式放入面包机、蔓越莓外的所有材料。揉好的面取出、蔓越莓泡在朗姆酒里,继续和至可拉出薄膜

  2,盐1,盖上保鲜膜发酵15分钟
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123guolaiyun | 发布于2012-09-24 14:32
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自制烤面包方法 : 1,温水加蜂蜜,加酵母(按说明用量),拌匀,静置15分钟。 2,面粉加酵母水,揉成面团,醒发2小时,发至原体积2倍大。 3,做成想要的面包型状,醒发1。5小时,刷上蛋液。 4,烤箱予热至220度,烘烤35分钟。 椰蓉面包的做法 站站的方子,比较适合大批生产,我用的量是这样:2大匙糖,1/2小匙盐,2小匙干酵母,1/2量杯牛奶,1/4量杯椰奶,1/4量杯水,4大匙玛琪琳(或者黄油),普通面粉3量杯,一只鸡蛋。 做法: 1)牛奶椰奶和水搅在一起,用微波炉转一下,温热(温热就好,太热了会烫死酵母的),加糖,加酵母,搅拌溶化。 2)站站说面粉要过筛,那就过筛,加盐,加鸡蛋,用溶好的牛奶水和面,揉成面团以后,分几次揉入玛琪琳,一直揉至光滑,这一步,实在累蹄子,一边揉,一边想,应该买个面包机了。然后放在温暖的地方发酵至一倍大。 3)买来的碎椰蓉加鸡蛋一个玛琪琳一大匙糖适量,搅拌成椰蓉馅儿。 4)用拳头击打发好的面团,放出气泡,在案板上分成小块儿。擀成厚皮儿,把馅儿放在皮上。 5)像包包子一样包起来。 6)包好以后,封口向下,放在案板上。 7)小心地擀成椭圆形的片儿,不要用力太大,椰蓉馅儿会跑出来。 8... 展开
eastchina3339 | 发布于2012-09-24 14:01
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自制烤面包方法 : 1,温水加蜂蜜,加酵母(按说明用量),拌匀,静置15分钟。 2,面粉加酵母水,揉成面团,醒发2小时,发至原体积2倍大。 3,做成想要的面包型状,醒发1。5小时,刷上蛋液。 4,烤箱予热至220度,烘烤35分钟。 椰蓉面包的做法 站站的方子,比较适合大批生产,我用的量是这样:2大匙糖,1/2小匙盐,2小匙干酵母,1/2量杯牛奶,1/4量杯椰奶,1/4量杯水,4大匙玛琪琳(或者黄油),普通面粉3量杯,一只鸡蛋。 做法: 1)牛奶椰奶和水搅在一起,用微波炉转一下,温热(温热就好,太热了会烫死酵母的),加糖,加酵母,搅拌溶化。 2)站站说面粉要过筛,那就过筛,加盐,加鸡蛋,用溶好的牛奶水和面,揉成面团以后,分几次揉入玛琪琳,一直揉至光滑,这一步,实在累蹄子,一边揉,一边想,应该买个面包机了。然后放在温暖的地方发酵至一倍大。 3)买来的碎椰蓉加鸡蛋一个玛琪琳一大匙糖适量,搅拌成椰蓉馅儿。 4)用拳头击打发好的面团,放出气泡,在案板上分成小块儿。擀成厚皮儿,把馅儿放在皮上。 5)像包包子一样包起来。 6)包好以后,封口向下,放在案板上。 7)小心地擀成椭圆形的片儿,不要用力太大,椰蓉馅儿会跑出来。 8... 展开
syzhgrgg | 发布于2012-09-24 14:08
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面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然後再以烘、烤、蒸或煎等ubnon方式加热制成的食品。面包有时候也含有其他成分,例如牛奶、鸡蛋、糖、香料、水果、果仁等等。

面包是最古老的人造食物之一,在新石器时代已经出现。
通常提到面包,大都会想到欧美面包的夹馅面包、甜面包等。其实,按照上述的定义划分,面包这一食品范围更加广泛,世界上还有许多特殊种类的yobo66面包。

世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵,在烘烤过程中变得更加彭松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不著发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包。

面包又被称为人造果实,品种繁多,各具风味。
面包是高热量碳水化合物食品,多吃容易肥胖,但有些高纤面包则有益健康。面包在温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。
yobo66_me | 发布于2012-09-24 16:23
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建议订阅QQ邮箱里面的“主妇快餐” 里面有各种各样的面包,蛋糕的做法 我妈妈经常给我做
艾德华戴尔 | 发布于2012-10-04 09:53
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去看看食谱
驴行小伙 | 发布于2012-09-24 14:42
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