盐城的风俗有哪些 精选

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198756531469
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盐城的风土人情
摸 秋、祭 灶 神、庙 门 朝 北、开船习俗、三月踏青、爆谷卜年华、端午节吃红萝卜、清明门前插柳枝

mouserice33
推荐于2018-04-04
mouserice33
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盐城民俗民风

开船习俗
  满载会与满载酒旧时,渔民,们在汛期出海之前,要举行贡会, 贡会的宗旨是“龙王保佑,满载而归”。因此又叫满载会。下海若能满载而归,便认为是龙王发了慈悲,船主须备足酒菜,拜谢龙王。然后全船人开怀畅饮,一醉方休,称之为满载酒。此俗已延续许多年,直至现在,渔船出海归来,家家都有饮酒放鞭炮的习俗。开网门每年的正月初,渔民出海之前,都要举行开网仪式。 这天船主装点香烛、恭奉三牲(猪头、鸡、鱼),船主领头,阖船渔夫人人跪拜海神,祈求出海平安,然后,众船民在船主家吃“满载酒。酒后,由船老大主持祭网仪式:敲锣鸣炮,将渔网平放海滩上,请一孕妇在网上剪2--3个眼,然后再拖网上船,起锚开航。开船是,先将船调个头,谓之“攘风”。无风是,船老大站立船头,领头高喊“哦嗬嗬哦嗬---嗬”,叫做唤风,说是风在天上转,船上要人唤。
三月踏青
  农历三月,平原水乡已是草长莺飞,水和土柔。丽日春风之下,桃花绿水之间,度过了严冬的人们纷纷来到郊外田野,嬉戏闲游,踏青漫步。 三月三,晋化称上已节。《周礼春官》载:“女巫掌岁时,祓除衅浴。”衅浴 ,就是用香草熏汤沐浴。春秋时,郑国于三月上旬之“已”日,男女偕同来水边, 执兰招魂,戏谑恋慕。到汉朝,官吏定于上已之日,“皆禊于东流水上,日洗濯 祓除,去宿垢疾”。上已节由此而形成。晋代以后,这一节日改为固定日期,“多用三月三日,不复用已日”。过去,三月三这天,盐 平原的百姓们,无论男女老 幼均可携手至河边举柳枝洒水嬉戏。有的带着风筝去郊外放飞,或在乡间野外拔茅 针,采野花,挖荠菜。尽情娱乐一天之后,夕阳西下时才带着大地的芬芳返回家门。 如今三月三踏青的习俗虽已部分消失,但人们在三月三前后去郊外春游的却日 益增多。春日郊游已成为人们日常生活的一大乐事了。 美丽的三月三,源远流长,令人神往。
爆谷卜年华
  时近春节盐城的街头巷尾不时传出炸米的爆谷声。成群的孩子提篮挂兜争着炸炒米,主妇和老人也不甘落后,凑合其中。他们兴奋的脸庞和欢声笑语,使人已 置身于春意的氛围之中。春节爆米花、卜年华的习俗不知源于何时。相传这是一个泊来品,由“洪武赶散”时从江南传入境内的。明人笔记中曾有诗曰:“东入吴门十万家,家家爆谷卜年华。就锅抛下黄金粟,转手翻成白玉花。粉红佳人觇喜事,白头老叟问生涯。晓来装饰诸儿女,数片梅花插鬓斜。”各人所卜之事是否验灵,过后谁也不再去追问 。年复一年,代代相传,爆米花卜年成了过年期间的一桩趣事。人们见到这好似报 春的点点小花,无穷的乐趣便在其中了。
端午节吃红萝卜
  东台民间有端午节吃红萝卜的习俗。相传,此俗源于清同治元年的端午节农民起义。 同治元年(1862),李鸿章收编了原太平军林凤翔部下的一支叛军,其中有一 个叫詹以安的七品武官,自恃降叛有功,到处横行无忌,军纪极坏。同治二年,李鸿章派他带领200多人,分乘10余条船到东台大丰一带收购军粮, 船只停泊在“三 昧寺”码头。这些镇压太平天国的刽子手,所到之处,无恶不作。东台地方官也畏之如虎,小心恭维,不敢有一点怠慢。东台知县高风清,泰州盐运分司(驻东台)萧风孙,都不敢受理控告詹军的案件,老百姓讽刺他们叫“高(风清)枕无忧,萧(风孙)遥自在”。詹军因此更加肆无忌惮。一天,詹以安在东台十字街游荡,瞧见“沈记”熟食店有个姑娘长得美丽俊俏,顿时心生歹念,命其爪牙将沈姑娘抢上船,肆意蹂躏。沈老汉与詹贼理,惨遭毒打,一命归天。沈女悲愤交加,趁清兵不备,纵身投河自尽。沈女的母亲见状,痛不欲生,一头撞向三昧寺石碑。这家4口人,只剩一个14岁的女儿。她来到县衙击 鼓鸣冤,知县官官相护,非但不主持公道,反将她投入监牢。这起冤案,激起了东台人民的强烈反抗。他们相约在五月初五端阳节这天,以 “关帝显灵”为掩护,数十万民众,一手拿钉耙大锹,一手举着红萝卜头为起义标志,纵火焚烧詹军的兵船。这次起义,詹以安被起义军打死,兵船全部焚尽,知县 吓得望风而逃,人们打开监狱,救出了告状的民女。 为了纪念这次起义的胜利,每年五朋初五,东台民间都要吃红萝卜此俗至今仍然存在。
清明门前插柳枝
  盐阜农村历史上曾流传着清明门前插柳枝的习俗。相传此习俗源于唐代。那时,农民起义领袖黄巢在阜宁喻口(今施庄境内)筑城安寨,到处攻城夺地,斩杀贪 官污吏。土匪恶霸对他恨之入骨,造谣煽动说黄巢杀人八百万,在劫难逃。有一次 黄巢起义军在追杀一个贪官时,途中遇一妇女背着个10来岁的大男孩,搀着个5 -6 岁的小男孩,跑得上气不接下气。黄巢感到纳闷,心想,这人要是背着小的, 搀着大的,不是省力吗?于是下马问道:“你这个嫂子,为何不背小的搀大的,那样不跑得快吗?”妇人答道:“背上的大孩是前母生所生,手中的小孩是亲生。前 娘只有这么一条根,我以后还能再生,要是黄巢追来,我就丢下手里小的,背上大 的好逃命哪!” 黄巢听了深受感动,便如实告诉妇人:“我就是黄巢,专杀坏人,像你这样有 德有义的好心人,我决不杀你!”妇人一听说面前这个人就是黄巢,连忙下跪,哀求道:“你不杀我,你手下人也不杀我吗?”黄巢扶起妇人叫她放心回家。第二天就是清明节,为防止部下误杀,黄巢对那妇人说:“你在家门前插上柳枝作为记号,我手下人见插柳枝的人家决不搔扰。”妇人连连磕头道谢,回家后,告诉全村子的人,家家在门前插上柳枝,果然平安无事。从此,每年清明节,百姓们为祈求平安,便在家门前插上柳枝,此俗一直延续至今。
祭张王
   元末,大丰白驹场的盐民起义领袖张士诚率领起义军,爱护百姓是有中皆碑的起义军所到之处,对民众秋毫无犯。每攻下一座城府,便开仓济赈,除留军需之外 ,其余财物均分发给贫苦的农民,因此,民间流传有“死不怨泰州(士诚),生不 谢宝应杨(完者)"的民谣。后来,朱元璋打败了张士诚,建立了明王朝。 但是张士诚在百姓心中的形象是抹不掉的,人们想方设法纪念他,为掩人耳目,西团.白驹.草埝一带民间将历史上沿袭的七月三十祭地藏王的习俗, 改为明祭“王”暗 祭“张王”。这一天晚,家家户户的门槛外摆一张祭桌,上置一盏用蛤蜊壳做成的 香油灯,内浸几根灯芯,两边各置一支蜡烛,前面点香。一时,光影摇曳,香烟 萦红,男女老少磕头跪拜.祈祷:“惩奸除恶,普渡众生,家家祭祀,张王安康。”祭祀完毕,人们便相约来到一处预先搭好的员门下,手持枝蔓芦柴,在顶端缚上一柱香,香的末端系上一束鞭炮,待香慢慢燃 尽后点着鞭炮,须叟间,火花四溅, 像夜空繁星闪烁。据说,这便是“张王睁眼观察人世。”接着,人们尽情地吹奏箫笙.唢呐等各种乐器,汇成壮阔的声浪。据说此景象征着当年张士诚一呼百应,带甲数十万的浩大声势,也象征着百姓怀念张王的感情如江河行地,永久不息,这种 祭奠活动,每年一次,每次持续到午夜时分。农历七月三十祭张王的习俗在大丰一带流传了几百年。
摸秋
立秋之夜,盐城北部地区传有“摸秋”的习俗。这天夜晚人们可以在私人或集体的瓜园中摸回各种瓜果,俗称“摸秋”。丢了“秋”的人家,无论丢多少,也不叫骂,此俗相传始于元代。元末,淮河流域出现了一支农民起义军,参加起义队伍的将士都是农民出身,他们饱受元军的兵燹之苦,对兵扰深恶痛绝。这支队伍纪律严明,所到之处,秋毫无犯。一天这支起义军转移到淮河岸边,深夜不便打扰百姓,便旷野露天宿营。少数战士饥饿难忍,在田间摘了一些瓜果充饥。此事被主帅发觉,天明便准备将那几个治罪。村民们得知后,纷纷向主帅求情。为发开脱战士的过错,有一老者随口说道:“八月摸秋不为偷。”那几个战士因此话而获赦免。那天正好是立秋节,从此留下了“摸秋”的习俗。
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2016-10-29
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盐城民俗民风

开船习俗
  满载会与满载酒旧时,渔民,们在汛期出海之前,要举行贡会, 贡会的宗旨是“龙王保佑,满载而归”。因此又叫满载会。下海若能满载而归,便认为是龙王发了慈悲,船主须备足酒菜,拜谢龙王。然后全船人开怀畅饮,一醉方休,称之为满载酒。此俗已延续许多年,直至现在,渔船出海归来,家家都有饮酒放鞭炮的习俗。开网门每年的正月初,渔民出海之前,都要举行开网仪式。 这天船主装点香烛、恭奉三牲(猪头、鸡、鱼),船主领头,阖船渔夫人人跪拜海神,祈求出海平安,然后,众船民在船主家吃“满载酒。酒后,由船老大主持祭网仪式:敲锣鸣炮,将渔网平放海滩上,请一孕妇在网上剪2--3个眼,然后再拖网上船,起锚开航。开船是,先将船调个头,谓之“攘风”。无风是,船老大站立船头,领头高喊“哦嗬嗬哦嗬---嗬”,叫做唤风,说是风在天上转,船上要人唤。
三月踏青
  农历三月,平原水乡已是草长莺飞,水和土柔。丽日春风之下,桃花绿水之间,度过了严冬的人们纷纷来到郊外田野,嬉戏闲游,踏青漫步。 三月三,晋化称上已节。《周礼春官》载:“女巫掌岁时,祓除衅浴。”衅浴 ,就是用香草熏汤沐浴。春秋时,郑国于三月上旬之“已”日,男女偕同来水边, 执兰招魂,戏谑恋慕。到汉朝,官吏定于上已之日,“皆禊于东流水上,日洗濯 祓除,去宿垢疾”。上已节由此而形成。晋代以后,这一节日改为固定日期,“多用三月三日,不复用已日”。过去,三月三这天,盐 平原的百姓们,无论男女老 幼均可携手至河边举柳枝洒水嬉戏。有的带着风筝去郊外放飞,或在乡间野外拔茅 针,采野花,挖荠菜。尽情娱乐一天之后,夕阳西下时才带着大地的芬芳返回家门。 如今三月三踏青的习俗虽已部分消失,但人们在三月三前后去郊外春游的却日 益增多。春日郊游已成为人们日常生活的一大乐事了。 美丽的三月三,源远流长,令人神往。
爆谷卜年华
  时近春节盐城的街头巷尾不时传出炸米的爆谷声。成群的孩子提篮挂兜争着炸炒米,主妇和老人也不甘落后,凑合其中。他们兴奋的脸庞和欢声笑语,使人已 置身于春意的氛围之中。春节爆米花、卜年华的习俗不知源于何时。相传这是一个泊来品,由“洪武赶散”时从江南传入境内的。明人笔记中曾有诗曰:“东入吴门十万家,家家爆谷卜年华。就锅抛下黄金粟,转手翻成白玉花。粉红佳人觇喜事,白头老叟问生涯。晓来装饰诸儿女,数片梅花插鬓斜。”各人所卜之事是否验灵,过后谁也不再去追问 。年复一年,代代相传,爆米花卜年成了过年期间的一桩趣事。人们见到这好似报 春的点点小花,无穷的乐趣便在其中了。
端午节吃红萝卜
  东台民间有端午节吃红萝卜的习俗。相传,此俗源于清同治元年的端午节农民起义。 同治元年(1862),李鸿章收编了原太平军林凤翔部下的一支叛军,其中有一 个叫詹以安的七品武官,自恃降叛有功,到处横行无忌,军纪极坏。同治二年,李鸿章派他带领200多人,分乘10余条船到东台大丰一带收购军粮, 船只停泊在“三 昧寺”码头。这些镇压太平天国的刽子手,所到之处,无恶不作。东台地方官也畏之如虎,小心恭维,不敢有一点怠慢。东台知县高风清,泰州盐运分司(驻东台)萧风孙,都不敢受理控告詹军的案件,老百姓讽刺他们叫“高(风清)枕无忧,萧(风孙)遥自在”。詹军因此更加肆无忌惮。一天,詹以安在东台十字街游荡,瞧见“沈记”熟食店有个姑娘长得美丽俊俏,顿时心生歹念,命其爪牙将沈姑娘抢上船,肆意蹂躏。沈老汉与詹贼理,惨遭毒打,一命归天。沈女悲愤交加,趁清兵不备,纵身投河自尽。沈女的母亲见状,痛不欲生,一头撞向三昧寺石碑。这家4口人,只剩一个14岁的女儿。她来到县衙击 鼓鸣冤,知县官官相护,非但不主持公道,反将她投入监牢。这起冤案,激起了东台人民的强烈反抗。他们相约在五月初五端阳节这天,以 “关帝显灵”为掩护,数十万民众,一手拿钉耙大锹,一手举着红萝卜头为起义标志,纵火焚烧詹军的兵船。这次起义,詹以安被起义军打死,兵船全部焚尽,知县 吓得望风而逃,人们打开监狱,救出了告状的民女。 为了纪念这次起义的胜利,每年五朋初五,东台民间都要吃红萝卜此俗至今仍然存在。
清明门前插柳枝
  盐阜农村历史上曾流传着清明门前插柳枝的习俗。相传此习俗源于唐代。那时,农民起义领袖黄巢在阜宁喻口(今施庄境内)筑城安寨,到处攻城夺地,斩杀贪 官污吏。土匪恶霸对他恨之入骨,造谣煽动说黄巢杀人八百万,在劫难逃。有一次 黄巢起义军在追杀一个贪官时,途中遇一妇女背着个10来岁的大男孩,搀着个5 -6 岁的小男孩,跑得上气不接下气。黄巢感到纳闷,心想,这人要是背着小的, 搀着大的,不是省力吗?于是下马问道:“你这个嫂子,为何不背小的搀大的,那样不跑得快吗?”妇人答道:“背上的大孩是前母生所生,手中的小孩是亲生。前 娘只有这么一条根,我以后还能再生,要是黄巢追来,我就丢下手里小的,背上大 的好逃命哪!” 黄巢听了深受感动,便如实告诉妇人:“我就是黄巢,专杀坏人,像你这样有 德有义的好心人,我决不杀你!”妇人一听说面前这个人就是黄巢,连忙下跪,哀求道:“你不杀我,你手下人也不杀我吗?”黄巢扶起妇人叫她放心回家。第二天就是清明节,为防止部下误杀,黄巢对那妇人说:“你在家门前插上柳枝作为记号,我手下人见插柳枝的人家决不搔扰。”妇人连连磕头道谢,回家后,告诉全村子的人,家家在门前插上柳枝,果然平安无事。从此,每年清明节,百姓们为祈求平安,便在家门前插上柳枝,此俗一直延续至今。
祭张王
   元末,大丰白驹场的盐民起义领袖张士诚率领起义军,爱护百姓是有中皆碑的起义军所到之处,对民众秋毫无犯。每攻下一座城府,便开仓济赈,除留军需之外 ,其余财物均分发给贫苦的农民,因此,民间流传有“死不怨泰州(士诚),生不 谢宝应杨(完者)"的民谣。后来,朱元璋打败了张士诚,建立了明王朝。 但是张士诚在百姓心中的形象是抹不掉的,人们想方设法纪念他,为掩人耳目,西团.白驹.草埝一带民间将历史上沿袭的七月三十祭地藏王的习俗, 改为明祭“王”暗 祭“张王”。这一天晚,家家户户的门槛外摆一张祭桌,上置一盏用蛤蜊壳做成的 香油灯,内浸几根灯芯,两边各置一支蜡烛,前面点香。一时,光影摇曳,香烟 萦红,男女老少磕头跪拜.祈祷:“惩奸除恶,普渡众生,家家祭祀,张王安康。”祭祀完毕,人们便相约来到一处预先搭好的员门下,手持枝蔓芦柴,在顶端缚上一柱香,香的末端系上一束鞭炮,待香慢慢燃 尽后点着鞭炮,须叟间,火花四溅, 像夜空繁星闪烁。据说,这便是“张王睁眼观察人世。”接着,人们尽情地吹奏箫笙.唢呐等各种乐器,汇成壮阔的声浪。据说此景象征着当年张士诚一呼百应,带甲数十万的浩大声势,也象征着百姓怀念张王的感情如江河行地,永久不息,这种 祭奠活动,每年一次,每次持续到午夜时分。农历七月三十祭张王的习俗在大丰一带流传了几百年。
摸秋
立秋之夜,盐城北部地区传有“摸秋”的习俗。这天夜晚人们可以在私人或集体的瓜园中摸回各种瓜果,俗称“摸秋”。丢了“秋”的人家,无论丢多少,也不叫骂,此俗相传始于元代。元末,淮河流域出现了一支农民起义军,参加起义队伍的将士都是农民出身,他们饱受元军的兵燹之苦,对兵扰深恶痛绝。这支队伍纪律严明,所到之处,秋毫无犯。一天这支起义军转移到淮河岸边,深夜不便打扰百姓,便旷野露天宿营。少数战士饥饿难忍,在田间摘了一些瓜果充饥。此事被主帅发觉,天明便准备将那几个治罪。村民们得知后,纷纷向主帅求情。为发开脱战士的过错,有一老者随口说道:“八月摸秋不为偷。”那几个战士因此话而获赦免。那天正好是立秋节,从此留下了“摸秋”的习俗。
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2018-04-04
zy1026824579
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一个盐城婚礼公公强吻新娘视频引发的网友炸锅,让我一个人盐城人上网查盐城风俗
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盐城当地端午节风俗
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