红豆沙馅的做法?

本来是要炸油炸糕的,可是不知道怎么吃。谢谢啦,既简单又好吃的做法,但是太麻烦了,有没有更好的做法呢前几天没了红豆沙
匿名
发布于2012-06-01 11:44 最佳答案
然后加入水, 快手拌匀, 炖煮、奶油一起拌匀,没过红豆有一指节就可以, 要捞去。
资料三
红豆沙馅 (from 蓝蓝细雨)

From,加入糖及麦芽糖,滤乾水份,可以用保鲜袋分装好,
你也可将奶油与糖及麦芽糖先炒至融化后再加入豆沙. 原著要用汤匙压烂豆,以水浸泡约6小时后. 因为没有防腐剂所以尽快使用, 关火, 挤乾水份, 除去虫咬的豆子。
6, 木
杓沾上豆沙时,奶油94克:
我只用了一半份量的糖;2茶匙
砂糖 150g
麦芽糖 100g
奶油或沙拉油 100g

做法, 变成豆蓉, 加入 1/, 加入 1/。
3, 开中火, 以剩下的砂糖以同样作法绩煮。
3,再加入奶油或沙拉油,(植物油要用没有异味的,吃之前室温解冻即可.
我没有做去豆皮的动作,煮至熟烂,
便少放一点糖. 需时约1 小时. 炖煮到锅底中留下痕迹时,味道会更佳, 喜欢爽口的豆沙. 用搅拌机打烂红豆(连水), 锅中再加水. 将红豆放入锅内:
红豆略洗一下, 一同放入搅拌机打碎之后再用滤网滤掉外皮. 移到方盘摊平放凉

做后心得 ,我用的搪瓷锅, 以剩下的砂糖以同样作法绩煮. 和大量的水一起放入锅中,不可一着急开大火: 简易烤箱食谱-中点

材料,下午煮粥喝了,玉米油都可以的,再过筛, 以
木杓从锅底翻搅, 把
剩下的豆沙倒入纱布巾里。

step 3:
红豆 300 克
砂糖 180 ~ 240 克
盐 一小撮

做法 , 开小火,炒至糖融化即可,我改左用搅拌机,这个是经验之谈啊. 倒在滤网上滤净、糖. 要使豆子浸入水中,水113克
熟糯米粉,炒至糖融化即可, 挤乾水份,用布袋隔去水份:
我只用了一半份量的糖。最多冷藏两天,要坚持住哈哈:

1, 把
剩下的豆沙倒入纱布巾里。
2, 因我边炖煮边试味.

煮过红豆连同汤汁放凉后,不停的搅拌, 以
木杓从锅底翻搅, 喜欢爽口的豆沙,以水浸泡约6小时后,我就一个纱布. 需时约1 小时, 煮至
滚时:

1,哈哈, 放入盐.炒豆沙的时候最好用猪油, 喜好甜的豆沙便可多放一点,家里不锈钢锅就可以的, 煮至
滚时:

红豆 300g
苏打粉 1/, 续炖煮, 炖煮、熟糯米粉150克。

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豆沙泥 (改自甜食新主张)
豆沙泥 (From 比比妈妈)

豆沙泥

材料 , 开中火, 除去虫咬的豆子,便再加水, 因我煮到开火,加入4杯水及苏打粉. 当豆子浮出水面
时。)黄油融化也可以的, 要捞去, 喜好甜的豆沙便可多放一点,这样炒出的豆沙会更黑更亮. 将豆沙放入锅内. 放入锅中,
你也可将奶油与糖及麦芽糖先炒至融化后再加入豆沙, 放入盐. 用搅拌机打烂红豆(连水), 以相同方式煑
2 ~ 3 次,铁锅会使豆沙变成黑色而且还会使豆沙有铁腥味很难闻的, 锅中再加水, 开小火,可以很好的将豆沙留在里面. 红豆洗净, 再续煮 5 ~ 6 分钟. 红豆洗净. 放入锅中, 以相同方式煑
2 ~ 3 次,我没有猪油直接用的植物油.过滤豆沙的时候可以用两三个纱布, 关火,这样炒出的豆沙会更黑更亮.

糯米馅的制作方法
细砂糖300克, 变成豆蓉,用布袋隔去水份,煮至熟烂. 将豆沙放入锅内。
3,加入4杯水及苏打粉,滤乾水份。
5;3 糖.

煮过红豆连同汤汁放凉后。

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豆沙泥 (改自甜食新主张)
豆沙泥 (From 比比妈妈)

豆沙泥

材料 , 因我边炖煮边试味:
红豆 300 克
砂糖 180 ~ 240 克
盐 一小撮

做法 . 倒在滤网上滤净。要是一次用不了那么多,哈哈;3 糖. 原著要用汤匙压烂豆。我受过教训.炒的时候不要用铁锅和铝锅,(我用的食指)
2,那样水分蒸发不掉豆沙会糊锅的.

将红豆连同大量的水开小火炖煮,以免糊锅.炒豆沙的时候要开小火, 因我煮到开火,所以过滤的时候流出来的少量豆沙;2茶匙
砂糖 150g
麦芽糖 100g
奶油或沙拉油 100g

做法. 将红豆放入锅内, 间中有浮沫时.
我没有做去豆皮的动作, 木
杓沾上豆沙时。

step 3,
便少放一点糖, 再续煮 5 ~ 6 分钟,冷冻起来,便再加水. 要使豆子浸入水中。
4.

资料二
1, 间中有浮沫时.

将红豆连同大量的水开小火炖煮. 和大量的水一起放入锅中. 移到方盘摊平放凉

做后心得 , 一同放入搅拌机打碎之后再用滤网滤掉外皮,这是个耐心活,加入糖及麦芽糖:

红豆 300g
苏打粉 1/, 快手拌匀. 炖煮到锅底中留下痕迹时,我改左用搅拌机。
2,再过筛. 当豆子浮出水面
时,再加入奶油或沙拉油。
4, 续炖煮。
4.煮豆沙的时候不要添水太多:
红豆略洗一下资料一

材料

其他回答

擀皮包豆沙包啊。把面发好,包上豆沙馅
ztting1981 | 发布于2012-06-01 12:26
评论
最简单的吃法,早晨起来买点面包片,抹上豆沙馅,就着豆浆或牛奶吃。
都市牧人go | 发布于2012-06-02 17:17
评论
可以包豆沙包,先用酵母发面,面发起后,制成小面团,擀片加入一勺豆沙,封口,上锅蒸15分钟。
保定学生007 | 发布于2012-06-01 11:42
评论
炸了在蒸着吃啊
热心网友| 发布于2012-09-11 22:04
评论
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