牛奶西米露怎么做啊? 10

推荐于2017-06-16 13:18:58 最佳答案
焖5-10分钟。
,增加奶香和甜度,盛入容器中、将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小时,熬至汤汁收稠,放入滚水中煮至中间尚有小白芯,
红豆煮至裂开后加入红糖,关火,不过加点红豆会更好吃、将冷藏过的牛奶西米取出;
2、小西米洗净1;
这样就可以了,放凉后加炼乳搅拌均匀,浇上蜜红豆即可

Noval_Saber

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  材料:西米、椰汁(或杏仁露)、牛奶、水果(选择你喜欢的,比如草莓、菠萝或猕猴桃)   步骤:   1、把西米用冷水泡一下   2、把西米放入锅中用文火煮十分钟左右。   注意:煮的时候要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,慢慢地水会如同浆糊,等到感觉西米都熬的只剩中间的小白点的时候,关火,把汁倒掉,把煮好的西米过一遍凉水 ,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。   3、完成上述步骤后可再把西米倒入鲜奶(如不爱喝牛奶,可加入杏仁露、揶汁或其他饮料)一起煮,小火即可。   4、最后,把喜欢的水果切成小块轻轻到撒在西米露上,既装饰了西米露又保留了水果的营养。   椰奶西米露   〖主料〗:西米、椰粉、鲜奶一袋   〖辅料〗:西瓜几块   〖调料/腌料〗:白糖两勺,冰糖几粒   制作过程:锅中烧开水,改小火,把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。   把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白... 展开
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kongming7579 | 发布于2011-09-25 12:02
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夏季可以放冰箱冷食,加适当的糖小火煮化。

3。选择西米的标准:牛奶,放入半碗煮好的西米,煮熟之后不糊、锅中倒入牛奶,透明度好,锅中烧开水。煮的过程中要不断的搅拌。
4原料、西米,改小火放入西米。

2。煮好的西米如图,待西米变得透明后关火。再放入凉水中冲洗,倒入西米中即可食用, 表面光滑圆润:
1、煮西米、选一个小碗:色泽白净,是一粒粒透明的小珠、准备一些西米。煮西米的方法是,嚼之有韧性,质硬而不碎、糖
做法
我是卖筷子的 | 发布于2017-06-16 12:56
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主要需要一个冰沙机,想知道这些怎么做,深圳有专业冷饮技术培训的,深圳回头客甜品冷饮培训,夏日冰饮系列培训课程:珍珠奶茶系列、沙冰系列、刨冰系列、果汁系列、果味茶系列、雪泡系列、奶昔系列、双皮奶系列、烧仙草系列、布丁系列、龟苓膏系列
1.珍珠奶茶系列:芒果珍珠奶茶、香蕉珍珠奶茶、草莓珍珠奶茶、柠檬珍珠奶茶、原味珍珠奶茶等
2.果汁系列:芒果汁、香蕉汁、木瓜汁、西瓜汁、葡萄汁、哈密瓜汁、雪梨汁、青瓜汁等
3.雪泡系列:草莓雪泡、荔枝雪泡、香蕉雪泡、柠檬雪泡等
4.奶昔系列:芒果奶昔、香蕉奶昔、木瓜奶昔、哈密瓜奶昔等
5.刨冰系列:红豆刨冰、芒果刨冰、草莓刨冰等
6.布丁系列:巧克力布丁、草莓布丁、芒果布丁、西米布丁等
7冰沙系列:绿豆冰沙、红豆冰沙、西瓜冰沙、草莓冰沙等
8.龟苓膏系列:秘制龟苓膏、冰糖龟苓膏、炼奶龟苓膏、椰奶龟苓膏、蜂蜜龟苓膏等
9.双皮奶系列:莲子双皮奶、红豆双皮奶、西米双皮奶等
10.烧仙草系列:原味烧仙草、综合烧仙草等
11.果味茶系列:红枣花茶、苹果绿茶、橘茶、梨茶等

热心网友| 发布于2011-09-27 03:08
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