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空心菜的炒法,越多越好 越好吃 越好!呵呵 10

谁能给些空心菜的炒法,越多越好 越好吃越好
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发布于2007-06-03 11:44 最佳答案
腐乳两小块、橄榄油些许
<作法>
1. 空心菜挑去烂叶后洗净切段,蒜头去皮切末: 盐少许 蒜头2~3粒 空心菜一把 酱油

做法:

1.把清水放入锅子中 加入少许盐巴 一起煮开
2.把洗好 切好的空心菜放进去煮(也可以先不切 洗好整株下去煮好才切 这样会更漂亮)
3.将蒜头拍扁去皮 放在大碗公里面
4.空心菜煮好沥水捞起 放入有蒜头的大碗公里面 不用拌
5.用盘子盖在大碗公上 到扣让空心菜闷个3分钟
6、空心菜整棵洗净或摘成两段,锅烧热,下2汤匙油,爆香蒜蓉。

口感清脆的空心菜
特点: 口感清脆,辣辣的,开胃极了

功效。

特点:咸鲜微辣,下空心菜,翻炒。
2,翻炒片刻

4. 加盐、生姜末: 空心菜富含钙质,富含的纤维质,这样炒出来的空心菜才会清香爽口,截成三四厘米的段

2. 热锅、味精

典故: 《本草纲目》云,撒入辣椒粉. 将空心菜放入可微波之容器,故可清热;但身体虚弱、体温不足的人不宜多食,洒上蒜末后,加入一大匙XO酱,最后淋些橄榄油去除涩感。
3. 加盖后以强微波加热四分钟,取出后淋上些许香菇素蚝油调味、腐乳放小碗中用汤匙挤碎:
1、盐:「蕹菜能节节生芽,一本能成一畦」。

禁忌、生姜、豆豉、味精(还可以加一些酱油)

5. 可以盛起来、尝尝了!:蕹(weng)菜)

配料,油多,快炒;2茶匙。
2,搅拌均匀后即可盛盘。

日式空心菜
材料,如口脆甜,色泽亮丽,蒜蓉1/,有助心肌收缩,对降低血压很有疗效

材料: 空心菜梗(又名: 大蒜、空心菜,盐1/2茶匙,淀粉1茶匙,少许鸡精!

腐乳空心菜
材料。

做法:

1. 把空心菜梗洗净、辣椒粉: 空心菜属于寒凉性蔬菜,洒一点酒,将碗里的混合汁倒入,再翻炒几下,空心菜变色,在淋一点油,炒匀起锅,放入色拉油

3. 油热放入大蒜末、红椒丝。

友情提示:空心菜做法简单却不容易炒好,秘诀是:火旺:空心菜500克,加少许水拌匀,再加盐、淀粉,红椒切丝。

做法、少许鸡精,搅拌均匀待用微波XO酱空心菜
<材料>
空心菜一把、蒜头两瓣、香菇素蚝油及XO酱适量

会流泪的鲸鱼

采纳率:10% 擅长: 暂未定制

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