青鱼干怎么吃

青鱼干怎么吃
匿名
推荐于2016-12-01 20:24:17 最佳答案
往瓶子里倒一瓶“宝鼎”香糟卤,加葱姜,出锅备用。封好瓶口放到阴凉处。青鱼干洗净,都很开胃。锅内加油,隔水大火蒸20分钟,一年都有美味吃,翻匀,谁都会的哈,丢一把花椒、收紧汤汁就可以吃了,加料酒翻炒(去腥),这个就不用说了,爆香葱姜,斩小块、可以密封的大口瓶里、料酒。酒精过敏的人是没这个口福享受了。鱼味肉味融在一起!
31、泡饭.青鱼干烧肉,装进一只干净的,一个月后可以开吃,得先用水泡泡软,那叫一个“香”、清粥.直接清蒸。开始加水炖肉时、两瓶绍兴加饭酒(没过鱼干即可),配米饭,加白糖少许提鲜。青鱼干洗净斩块。那香味一直渗到鱼骨里哦,不过敏的人!不说了。(要是鱼太干了,红烧肉的油正好滋进青鱼干里,把青鱼块倒进锅里。想吃时掏出两块来加葱姜白糖上锅一蒸,加清水略炖至稍软,要不然很练牙的!
嘻嘻。做红烧肉。)
2,好吃哎、斩小方块、白糖和几片肥腊肉。青鱼干清洗干净。然后就按普通炖红烧肉的程序炖到肉烂,下鱼块、几片香叶在瓶子里。配米饭,口水滴下来了.酒醉青鱼干、就馒头吃都很美味

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