莴笋叶子能吃吗 m.pcb

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热心网友
2018-05-17
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莴苣的叶子能吃,吃了无坏处。
材料
莴苣叶 200g、蛋 2个、水发黑木耳50g,葵花子油 适量、盐适量、糖 适量
做法
1、开水焯过莴苣叶,冷水冲凉,滤干水分,切细。
2、水发木耳切细。
3、蛋液打散,热锅冷油,先炒好蛋。
4、下适量油,将莴苣叶和黑木耳一起下锅翻炒。
5、加适量盐和糖,再倒入炒好的蛋,继续翻炒几下即可装盘。因为滤干了水,这道菜是干干的。
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热心网友
2018-05-17
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可以吃,营养好
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