西兰花怎么炒好吃

推荐于2016-11-24 02:46:54 最佳答案
(可以把虾事先用料酒、炒锅用小火爆香蒜末、西兰花去粗茎,最后加盐,用中火拌炒,掰成小块(不要用刀切,淋入料酒和少许生抽,放入西兰花煸炒1分钟左右盛出待用,加入西兰花和红椒、胡椒粉腌渍一下、西兰花。 

小贴士;

3,在用冷水过一下、红椒 配料;红椒切菱形片、香油

2【西兰花炒虾球】
1、材料,冷冻的虾仁味道要差很多

◎虾本身就很鲜美,再与虾仁同炒

◎蒜与西兰花与虾搭配味道都非常好、炒锅热油;

4:蒜、生抽、盐、料酒;

鲜虾剥成虾仁备用、油、糖,所以尽量不要省去蒜

◎这道菜中一定要选用新鲜的虾仁才鲜美、糖,会散掉),然后放入虾仁,淋少许香油即可;蒜切末,也可等炒菜时烹入料酒):

◎西兰花也可以放入加了少许盐的沸水中焯一下,待虾仁变色后,用大火迅速翻炒:鲜虾

爱蝶子

采纳率:41% 来自团队:国家营养专家 擅长: 暂未定制

其他回答

会焯一下,颜色会保持
然后清炒,只放点蒜蓉爆香一下就可以了,出锅的时候放点碘盐
味道很不错的,记得放点小苏打
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2010爱的传递 | 发布于2010-12-02 11:16
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加入适量盐和鸡精。

3、盐番茄炒西兰花
用料、鸡精 适量

做法. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿,炒熟即可. 这道菜富含维生素,又不会使人发胖。

小贴士:

1. 西红柿经开水烫后更容易去皮:

1,是美容减肥的佳品。

2. 西红柿洗净,切成半月状。

2,去皮. 西兰花洗净并掰成小朵:

西红柿 2个

西兰花 2棵

王爱肖1314 | 发布于2010-12-02 11:37
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1.把西兰花掰成小块洗净,在开水里烫两分钟捞出过凉沥水后摆在盘中。
2.锅内少许高汤(白水也可以),放入姜片、花椒、糖、醋、盐烧沸,捞出姜片和花椒,用水淀粉勾芡(要稀些),浇在西兰花上即可(也可用番茄酱)。
特点:不油不腻,营养健康。
xiaozhuozi200 | 发布于2010-12-02 11:25
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清炒是最好的,如果能做到低温清炒营养就能够更好的保留,这样最健康,推荐这么做!
xys1392 | 发布于2010-12-02 12:03
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我喜欢西兰花炒胡萝卜!红红绿绿,美色美食!
李子满是籽 | 发布于2010-12-02 13:46
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西兰花炒火腿肉 挺好吃的,你可以试试看呀!
zjctada | 发布于2010-12-02 11:31
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