家常鱼炖豆腐怎么做

我有更好的答案
2017-04-21 最佳答案
步骤

1.罗非鱼洗净,刮鳞剖腹去腮。
锅子烧热,倒油,放入鱼,煎两面。

2.放入豆腐,稍煎。

3.倒入清水适量。

4.加入老抽少许。

5.加入盐。

6.放入八角。

7.放入葱段。

8.加入白糖。

9.加入辣椒。

10.倒入花雕酒。

11.炖至汤汁基本烧干,加入少许鸡精,香油调味即可。

铁不张

采纳率:94% 来自团队:贵族vip 擅长: 恋爱 情感情绪 星座/运势

其他回答

1、白菜切段,豆腐切块。
2、豆腐下水焯一下,捞出沥干。
3、白菜下水焯一下,捞出沥干。
4、锅中热油,放入姜蒜葱,炒香,入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿。
5、放入白菜翻炒一下, 最后调入盐和鸡精即可!
热心网友| 发布于2017-04-21
评论

为您推荐:

×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消